Vanille et épices se combinent avec des fruits très juteux comme la poire et le nashi dans une bouche ronde et fraîche. La finale est très longue et délicatement amère
"Cette année, tout a concouru à la réussite du millésime : un vignoble mature allié à un temps superbe ont permis délaborer un vin dexception. le Vieux Château Certan 2015 offre léquilibre entre...
Densité tout en fraîcheur, énergie saline et minérale. Grand exercice de style. Tout y est, rien de trop. Bettane & Desseauve
Tout en finesse et résolument caractéristique de Lagavulin avec une texture légère, de la douceur et beaucoup de fumé dans un mélange de notes de menthe poivrée et de chocolat noir
Le Château Lafon est situé en plein coeur de Sauternes jouissant du rare privilège de former une enclave au milieu des vignes du Château dYquem dont il est le plus proche voisin. Le vin a des...
Un vin généreux et élégant, de longue persistance. La robe est légèrement dorée. Le nez intense révèle des arômes de fleurs, de brioche et de citron confit, évoluant au fil des années vers des...
Tout ce qu'on aime dans un Chardonnay parfaitement maîtrisé : la gourmandise et la vivacité ! Un rapport prix/plaisir particulièrement impressionnant
Sa teinte saumonée et ses notes de fruits frais charmeront vos papilles avec évidence. Les bulles sont fines. La mousse est persistante. Le nez, d'une belle intensité, est à la fois frais et...
Une sélection parcellaire sur le coteau granitique des Pontaix, livrant un Crozes intense et structur
Château Lacoste Borie, second vin de Grand-Puy-Lacoste en appellation Pauillac. En bouche, l'attaque est précise et complexe. 2019 possède un très bel équilibre alliant puissance, élégance et...
Le millésime 2013 du Château Pape-Clément rouge est admirablement réussi. La matière est précise, savoureuse. En bouche, des arômes sucrés, les tanins sont fondus. Une belle réussite ! A déguster...
Une eau de vie corsée avec le bouquet typique des Armagnacs. En vieillissant, cet armagnac 2003 va exhaler cette grande rondeur en bouche, avec ses arômes de fruits confits, de vanille et de cuir....
Vin de garde avec des tannins très présents sur les vins jeunes. Il faut attendre un minimum de 5 années pour que la palette aromatique se mette en place
Les Armagnacs Dupeyron sont élevés, depuis 5 générations, dans les chais de Condom, dans la plus grande tradition. Des senteurs de pruneaux, de vanille se dégagent de ces elixirs. Ils sont la haute...
Aberlour 16 ans est issu dune double maturation en fûts de chêne ayant préalablement contenu du Bourbon et du Sherry. En résulte le parfait équilibre entre des saveurs fruitées, boisées et épicées
Un splendide blanc de garde ! La cuvée Schiste 2023 est un vin blanc tout en rondeur, ample, avec une structure arrétée, des notes légèrement toastées et une belle acidité. Il saccordera...
La bouche, en plus d'être élégante, est pleine et harmonieuse. La qualité des fruits issus de cette vieille vigne d'environ 80 ans, donne une impression de puissance, de profondeur. La finale...
Aromes de caramel, noisette, cou de girofle. Un vin complexe, velouté à la texture onctueuse. Beaucoup de profondeur et de caractère. Une finale très persistante
"Couleur rouge, sombre, intense, pourpre, belle. Le Château Pape Clément 2016 (rouge) offre un nez très aromatique, fin, fruité, pur, complexe, profond et très raffiné. Superbe entrée en bouche...
Une attaque franche et vivace, des notes fruitées prononcées. Une bouche pleine, beaucoup de vinosit
Un joyeux de pureté, une eau de vie fine, très parfumée, immensément élégante tout en étant d'une puissance hors du commun
Un vin franc avec une attaque précise en bouche. En milieu de bouche, l'expression va crescendo en se densifiant. Ce Pauillac fait preuve d'une belle allonge sur des tanins civilisés. Une...
Un grand vin aux arômes de fruits rouges. Finesse et longueur sont deux qualités indéniables de ce millésime 2018
«Robe rubis. Un nez mûr et expressif de petits fruits rouges et de prune aux saveurs riches, rondes et délicieuses portées par les tanins. La finale est équilibrée. Cest un vin fidèle à son...
Distillé en 2008 et vieilli en fût de bourbon hogshead et, cet Ardmore 10 ans possède un fruité et céréalier, soutenu par une tourbe bien intégrée, renforçant le côté rustique du malt
Puissance et richesse de ses arômes avec une attaque onctueuse et une longueur en bouche, un velouté. Arômes de pruneaux, épices, notes safrannées, notes de rancio. Si vous appréciez la...
The Matsui Mizunara est un single malt japonais produit au sud ouest du pays à la distillerie Kurayoshi, dans la préfecture de Tottori, région de Chugoku. Élaboré par Matsui Shuzo, ce whisky...
Armagnac Dupeyron millésime 1994 à la robe dorée se montrera moelleux en bouche. Ses arômes d'amandes grillées se dévoileront magnifiquement dans un verre ballon chauffé au creux de la main. Il...
Cet Armagnac Dupeyron millésime 1983 à la robe orangé-cuivrée. Bouche vive et très fruitée, sur la prune noire très mûre. Une très belle persistante aromatique. Ses arômes de bois exotiques se...
Sombre et dense, intense et expressif, ample et charnu, un vin de caractère. Un millésime de bonne garde, sûrement lun des meilleurs au Château Sénéjac depuis le millésime 2005. Château Sénéjac...
« Le nez est attrayant et présente des notes vibrantes de fruits noirs purs et de bois de santal. La bouche est fraîche, douce, moelleuse et ronde avec des tanins à grain fin et une fraîcheur...
Un porto de grande qualité, savoureux, ample, riche et encore bien jeune. Un vin suave, savoureux et chaleureux. Ce "Colheita" est un vin de Porto de très haute qualité. D'une seule vendange,...
Une puissance contenue, maîtrisée, posée sur une fraîcheur aromatique éclatante, un grand vin de garde qui se déguste à tout âge. Un équilibre somptueux, une très grande bouteille ! Wine...
Expressifs sur des arômes de mûre, de cerise, de réglisse et de tabac frais, avec des nuances florales et minérales, les vins offrent des tanins à la fois soyeux et croquants. De quoi les savourer...
Ce liquoreux aux parfums aériens d'acacia, de miel et de fruits blancs rehaussés d'épices douces et de vanille. Ample, tout en rondeur suave, la bouche est vivifiée en finale par une pointe...
Cet Armagnac Dupeyron 1966 à la robe soutenue aux nuances acajou se montrera persistant en bouche. Ses arômes de prunes se dévoileront magnifiquement dans un verre ballon chauffé au creux de la...
Nez fin et complexe sur des fruits rouges, frais et confiturés. Vin ample et gras en bouche, très équilibré, charnu, aux tanins présents et savoureux, épicé en finale, comme il le faut
Le rhum Diplomatico Single Vintage 2007 offre un profil aromatique aussi complexe quunique. Au nez, le café, la vanille et les fruits mûrs emplissent le verre. En bouche, des saveurs de chocolat...
Les Armagnacs Dupeyron sont élevés, depuis 5 générations, dans les chais de Condom, dans la plus grande tradition. Des senteurs de pruneaux, de vanille se dégagent de ces elixirs. Ils sont la haute...
Un nez intense, fin, fruité, pur, mur, beau et crémeux. Une bouche juteuse dès l'attaque, dense et moelleux à la fois en milieu de bouche
Cet Armagnac Dupeyron 1986 à la robe orangé-cuivré se montrera moelleux en bouche. Ses arômes de cerises se dévoileront magnifiquement dans un verre ballon chauffé au creux de la main
Ce Châteauneuf-du-Pape blanc des frères Usseglio est une cuvée d'une grande gourmandise
Cet Armagnac Dupeyron millésime 1998 à la robe dorée se montrera floral en bouche. Ses arômes de lavande se dévoileront magnifiquement dans un verre ballon chauffé au creux de la main. Il s'agit...
Superbe millésime 2015, alliance entre le fruité de la jeunesse assagi par le temps et la structure du cabernet franc bien élevé. Ce 2015 solaire se déploie pourtant avec une retenue et une...
Précision, gourmandise et minéralité sont au rendez-vous de la cuvée L. Le nez souvre sur des notes de fleurs blanches délicates avec une dimension printanière bienvenue. La bouche est marquée...
La complexité aromatique du bouquet se dévoile dès les premiers instants. Au palais, la bouche déploie une grande amplitude de matière. Le développement en bouche met en évidence léquilibre du...
Une pureté stupéfiante ! Le bouquet évolue vers des arômes fruités de griotte, de cassis relevés par des parfums vanillés et les notes fumées, typiques de ce terroir. La bouche est ample et dense
Ce vin est travaillé avec soin, ce qui lui permet de délivrer une élégante définition variétale autour du Merlot puis du Cabernet. Il présente également une structure largement équilibrée par une...
« Une touche minérale vient donner entière satisfaction à un vin bien né, bien construit, précis, vineux, de grande garde prévisible. » Le Guide des Vins Bettane & Desseauve 2020
