Aucun produit disponible pour le moment
Restez à l'écoute ! D'autres produits seront affichés ici au fur et à mesure qu'ils seront ajoutés.
shopping_cart
Panier
(0)
shopping_cart
Panier
(0)
Aligoté
L'appellation AOC Aligoté des vins de Bourgogne est une variété de vins blancs secs produits dans l'ensemble la région de Bourgogne. Tirant son nom d'un cépage propre à la région, l'aligoté est une vigne qui offre un vin plus frais et vif par rapport à d'autres cépages bourguignons comme le Chardonnay, avec de grandes variétés de terroir, offrant ainsi de nombreuses nuances fruitées et florales.
Les Bourgognes aligotés sont généralement jeunes, vieillissant entre 1 et 3 ans, adaptés aux apéritifs et qui, une fois associés à la liqueur de cassis, donnent naissance au fameux kir. Ils sont aussi adaptés aux plats à base de poissons, de fruits de mer ou de charcuterie, ainsi que pour des fromages à pâte cuite.