Sequoia tourbé Bio - 50cl
Alpes - Pure MaltSequoia Tourbé est un Pur Malt produit 100% en France, dans les montagnes du Vercors. Le malt d'orge Bio est distillé à basse température dans un alambic unique au monde pendant 14h. Le choix...
- Bio
Le whisky est sans doute l’eau-de-vie la plus connue dans le monde.
Si les zones de production du whisky dépassent désormais les frontières britanniques, nous vous proposons différents whiskies importés majoritairement d’Ecosse depuis plus d’un siècle .
Ces single malts, issus d’une seule et unique distillerie, ont vieilli au minimum 8 ans en fût afin d’acquérir une grande variété d’arômes.
Depuis une dizaine d'années, les Whiskies Japonais ont le vent en poupe. Certaines bouteilles sont dorénavant des pièces de collection et leur prix se sont envolés.
Une grande qualité qui s’obtient grâce à de nombreux facteurs comme la pureté de l’eau, la présence de tourbières ou encore le climat tempéré du pays.
Sequoia Tourbé est un Pur Malt produit 100% en France, dans les montagnes du Vercors. Le malt d'orge Bio est distillé à basse température dans un alambic unique au monde pendant 14h. Le choix...
Issu de fûts de sherry soigneusement sélectionnés, cette version d'Edradour 10 ans 2011 S.V est embouteillée dans la gamme « The Un-Chillfiltered Collection », permettant aux amateurs de goûter aux...
The Matsui Mizunara est un single malt japonais produit au sud ouest du pays à la distillerie Kurayoshi, dans la préfecture de Tottori, région de Chugoku. Élaboré par Matsui Shuzo, ce whisky...
The Matsui Sakura est un single malt japonais vieilli en fût de sakura, célèbre et iconique cerisier Japonais. Cet arbre tient une place importante dans la culture japonaise, souvent utilisé comme...
Lesprit Armorik sincarne dans le savoir-faire de la distillerie : tous les whiskies sont brassés, fermentés, distillés, vieillis et embouteillés à la distillerie. De couleur naturelle, non...
Nikka Coffey Malt est un whisky japonais absolument unique, il est élaboré à partir de 100% d'orge maltée distillé dans un alambic à Colonnes, un Coffey Still des années 1960. Ce whisky japonais...
Lagavulin 16 ans dâge est un single malt intense, à la fois suave et fumé, dans lequel sexpriment des notes dalgues marines et de fruits secs. Il est vieilli en fûts de chêne pendant au moins...
Véritable hommage au symbole du Pays de Galles, le dragon, le Penderyn Legend constitue lintroduction idéale à la seule et unique distillerie de whisky galloise. Intégralement vieilli en fûts de...
Embouteillé à 46%, ce single malt intègre parfaitement le célèbre distillat fruité de Penderyn pour offrir un whisky complexe aux arômes de fruits miellés et dépices, ponctué dune pointe...
Ce Glenlivet distillé en 2006 a vieilli en fût de sherry butt de premier remplissage et possède un profil Riche et gourmand
Kurayoshi 12 ans est un blended malt assemblé par la distillerie Matsui Shuzo. Comme toutes les expressions de cette gamme, ce blended malt est issu d'un assemblage de whiskies provenant de...
Un riche caractère fumé et possède son propre profil aromatique, grâce à un assemblage atypique et rare de trois types de fûts : Bourbon, Xérès et Marsala. Le résultat est un Single Malt tourbé de...
Un profil riche, très aromatique et présentent un aspect légèrement trouble. Une bouteille qui révéle toute sa gourmandise et son fruité caractéristique
Des arômes de fruits du verger, d'épices douces et d'herbe coupée. Les whiskies de la gamme Very Cloudy sont embouteillés à partir de petits lots de deux à cinq fûts. Réduits à 40% sans filtration...
Introduction parfaite à l'impressionnante collection de whiskies de l'embouteilleur indépendant Gordon & MacPhail, la gamme Discovery se décline en trois profils aromatiques principaux : sherry,...
Distillé en 2008 et vieilli en fût de bourbon hogshead et, cet Ardmore 10 ans possède un fruité et céréalier, soutenu par une tourbe bien intégrée, renforçant le côté rustique du malt
Tullibardine Sauternes Finish a dabord été vieilli en fûts de Bourbon, puis il a poursuivi sa maturation dans des fûts de 225 litres (barrique bordelaise) provenant des vignobles les plus connus...
Le nez offre de beaux arômes de céréales maltées grillées, de tourbe grasse et de fumée puis de vanille. La bouche rappelle le chêne toasté, la cassonade, la vanille et une touche fruitée avec...
Kurayoshi 8 ans est un blended malt assemblé par la distillerie Matsui Shuzo. Comme toutes les expressions de cette gamme, ce blended malt est issu d'un assemblage de whiskies provenant de...
Ce single malt écossais a terminé son vieillissement dans des fûts de vins rouges de Bourgogne, ayant contenu auparavant du Chassagne Montrachet. Les fûts de ce vin lui confèrent sa sublime robe...
Macallan Double Cask 12 ans présente un style plus frais que les autres signatures de Macallan. Il est plus doux, riche et arrondi. Il doit son style à un parfait équilibre entre des fûts de...
Single malt provenant de l'une des dernières distilleries familiales d'Ecosse. Version vieillie en fût de sherry faisant preuve d'onctuosité et d'équilibre. De couleur ambrée à reflets verdâtres,...
Chaque édition est sélectionnée avec soin parmi les fûts dElixir Distillers provenants des six régions de production de whisky en Ecosse. Seuls les fûts considérés comme ayant atteint la qualité...
Cest grâce à la sélection des meilleurs ingrédients, associée à des méthodes de distillation traditionnelles qui a permis à ce 8 ans dâge de se démarquer. Nez : Délicates notes de Xérès...
Ce single malt, dont lorge provient de 3 petites fermes irlandaises en biodynamie, est tout simplement incroyablement différent, évoquant lors de la dégustation la minéralité du sol ainsi que les...
Toujours dans le style classique, The Twelve constitue une évolution par rapport au Benriach Sherry Wood 12 ans. Élevé en fûts de Xérès, de Bourbon et de Porto, ce fascinant Single Malt non tourbé...
Buffalo Trace 90 Proof incarne avec brio la gourmandise : une rondeur pâtissière, marquée par des notes de vanille et dépices nobles comme la cardamome. La bouche est plus onctueuse, soutenue par...
Un whisky tourbé embouteillé par Signatory Vintage pour la gamme Un-chillfiltered Very Cloudy. Ce whisky d'Islay a été distillé en 2014 et embouteillé en 2022
Un nez surpuissant avec de la vanille, du fondant au chocolat et du tabac à pipe. Palais crémeux avec du beurre et du clou de girofle - souvrant avec quelques goûtes deau sur des notes dagrumes...
Aberlour 16 ans est issu dune double maturation en fûts de chêne ayant préalablement contenu du Bourbon et du Sherry. En résulte le parfait équilibre entre des saveurs fruitées, boisées et épicées
Whisky fruité & Epicé avec des touches de citron et de canelle
Le Malt écossais et le Malt japonais sont mélangés et vieillis au moins 3 ans en fût de chêne et finis dans un fût de chêne japonais "Mizunara" avec un vieillissement supplémentaire de 6 mois. Ce...
En bouche, des arômes maltés délicieusement puissants avec un fumé bien équilibré. La finale délicate et fraîche rappelle la richesse de la nature de Kyotamba Cho
Distillé très lentement afin d'extraire au mieux toutes les huiles et matières grasses contenues dans l'orge, c'est une véritable expression du terroir de l'île. Mis en bouteille à 50%, sans...
Bruichladdich Bere Barley 2012 est un single malt non tourbé, distillé, vieilli et embouteillé sur lîle dIslay. Elaboré à partir dorge Bere, ancienne variété, très différente des souches...
Un whisky qui a du relief et de la complexité. Son nez est enjôleur. La bouche est onctueuse. Elle sarticule autour des saveurs de pain de seigle et de noix de macadamia soutenues par quelques...
La distillerie Ben Nevis élabore un single malt au style inimitable. Marqué par le caramel au beurre salé, une fine tourbe et les épices douces. Un nez léger entre le fruit et la fleur. Une...
Tullibardine Sovereign est un single malt encore très confidentiel, vieilli en futs de bourbon de premier remplissage. Dune superbe couleur dorée, il présente un profil floral souvrant sur des...
Mortlach est lune des rares distilleries à pratiquer une triple distillation partielle. Distillée en 2012, cette version a vieilli exclusivement en ex-fûts de bourbon lui conférant des notes...
Ce Nikka Coffey Grain est une création originale de Nikka, il est distillé à Miyagikyo à partir de maïs dans des alambics de type Coffey importés dEcosse il y une cinquantaine dannées. Grâce à...
Elaboré par la plus ancienne distillerie du Japon, le single malt Yamazaki est la combinaison parfaite entre savoir-faire écossais et raffinement japonais. Ce 12 ans d'âge ne déroge pas à la...
Version sans mention d'âge de la marque Nikka, le single malt Miyagikyo vient remplacer la gamme classique et retranscrit parfaitement à lui seul le style délicat et fruité de cette distillerie....
Jouant à merveille de sa science de lassemblage, Nikka a su produire un single malt équilibré tirant le meilleur profit des malts plus ou moins jeunes qui entrent dans sa composition. Le bouquet...
Ce single malt sans mention dâge vient enrichir la gamme Hakushu en démontrant tout le savoir faire de cette distillerie de Suntory. En effet, il est le fruit de lassemblage de malts légèrement...
Glenallachie est située au sud dAberlour, au pied des monts Benrinnes dans le Banffshire, une région riche en distilleries. Très peu d'embouteillages de cette distillerie, ce qui est très...
Un nez vif et malté, aux notes chocolatées. Il devient à l'aération, floral, réglissé et tourbé. En bouche, cet Ardmore Highland 2009 est onctueux. La finale est longue, équilibrée avec des...
Ce Whisky Hibiki HArmony dégage une très puissante odeur sucrée qui annonce une belle complexité en bouche. Incarnant lessence même de lartisanat japonais, ce blended whisky allie complexité et...
The Chita est sans aucun doute le fleuron de la distillerie. Un whisky mûri dans une combinaison de sherry, de bourbon et de fûts de vin. Ces whiskies ont bénéficié de vieillissements dans...
Ce single malt à forte personnalité provient de l'assemblage de quelques fûts ayant contenu du sherry oloroso. Il est issu de la plus petite distillerie d'Ecosse (Highlands du sud). Edition...
Un whisky incontournable. Nikka from the Barrel, au profil boisé-vanillé d'une grande douceur, demeure à nos yeux le meilleur blend de sa génération. Whisky non tourb
Le style général de whiskies Glen Spey est assez léger, herbeux, avec des notes de noix et de la tourbe. Il est particulièrement apprécié en apéritif. Style : Généreux et délicat. Nez :...
De couleur jaune orangée, le nez très plaisant est frais. La bouche moelleuse est marquée par une légère trace de tourbe. Ce Whisky est épicé et fruité. Il évolue sur des notes douces légèrement...
Tout en finesse et résolument caractéristique de Lagavulin avec une texture légère, de la douceur et beaucoup de fumé dans un mélange de notes de menthe poivrée et de chocolat noir
Vieilli en fût de chêne. Le nez frais et parfumé est doux et délicatement épicé, comme un thé aux fruits. Une version riche et intrigante de ce single malt, de 20 ans, ô combien confidentiel