Les vins Bio.

Vin plein d avenir à la robe aux nuances jaune vert, au nez laissant entrevoir des aro^mes d’agrumes, de lard fume´, de menthol et à l’attaque en bouche commencant sur la frai^cheur, puis remplissant la bouche par sa puissance et sa mine´ralite´

Une bouteille à l excellent rapport qualité/prix
Belle présence et beaucoup de matière et de finesse pour ce millésime, ne vous en privez pas !
Me´daille d’Argent « Féminalise de Beaune » 2013
Médaille de Bronze « Challenge Intern

Un vin de gastronomie Un nez puissant, des arômes d épices Une très belle intensité
Très belle expression du Gewurztraminer
Vin issu de raisins de l agriculture biologique

Un vin avec beaucoup de justesse et de précision Les équilibres sucre acide sont très plaisants
Un vendange tardive travaillé avec beaucoup de finesse, de grande classe

Un Sylvaner frais, fruité, d une grande légèreté Un vin de soif mais qui s apprécie sur des poissons, de la charcuterie, une fondue au fromage, une raclette, une quiche

Un pinot gris très nature , avec un nez sur les fruits exotiques et la torréfaction Belle bouche bien construite, avec de la fraîcheur, une jolie pointe d’acidulé et une finale tout en longueur

Un blanc tout en délicatesse, sur des parfums de nougat, d’amande grillée, de groseille confite, de tarte au citron, de résine de bois, de miel de sapin Une très belle réussite !
Ce Gewurztraminer remplit le palais d’onctuosite´ accompagneÂ

Situé à la limite de l’appellation Pomerol, sur un terroir jouxtant les plus grands crus de Saint Emilion et de Pomerol, le Château Croque Michotte pratique l’agriculture biologique depuis 1999

Ce 2014 marque d emblée son territoire par un

Pour son toucher de bouche délicat et subtil, sa chair juteuse et florale, sans aucune exubérance ce rosé est un régal
Une production régulière de haut niveau
Il accompagne parfaitement les sauces blanches, les poissons, le saumon fumé,