Vin blanc sec et fruité, le Pouilly Fumé est généreux.
Il nous restitue dans sa bouteille, l’inimitable goût du terroir de Pouilly grâce à ses arômes de « pierre à fusil ».
Minéralité et fruité sont sa typicité !
Le terroir de Pouilly Fumé qui donne aux vins leur minéralité, leur finesse et leur caractère tantôt frais et vif, tantôt franc et long en bouche, sans jamais oublier un fruit omniprésent.
Les vins se dégustent dès 18 mois et jusqu'à 10 ans d'age.
Ce vin blanc possède une robe dorée ; de plus il est limpide et brillant. Le nez révèle des notes florales type aubépine ainsi qu'un arôme de pierre à fusil typique des Pouilly-Fumé. En bouche,...
Produite uniquement lors de grands millésimes dans une quantité limitée, elle est la pièce maîtresse du Domaine de Ladoucette en appellation Pouilly Fumé. Elle figure également parmi les plus...
Délicate et précise, la cuvée Château révèle un nez aux notes de fleurs blanches, de kiwi et de menthol. La bouche est très fraîche, avec une texture minérale et crayeuse et des arômes d'agrumes...
De couleur jaune paille brillante, ce Pouilly Fumé s'ouvre sur le nez exprimant une large gamme de fruits exotiques, y compris les fruits de la passion, le litchi et la mangue, auxquels s'ajoutent...
En bouche, il est frais et puissant, sec et équilibré, avec une grande structure et fraîcheur qui perdure. Les agrumes et la minéralité restent présents en bouche pour une persistance aromatique...
Ce Pouilly Fumé est une valeur sûre pour ce vin de Loire, sa personnalité est un mariage parfait entre terroir, cépage et vinification. Sa structure et sa trame aromatique sont d'une justesse...
Au nez, place à des senteurs daubépine et de pierre à fusil, tonalités caractéristiques des Pouilly-Fumé. La minéralité présente en fait un vin blanc frais en bouche, où se libèrent des arômes...
