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Pierre Gelin
Propriété familiale d'une douzaine d'hectares sur les communes de Fixin et de Gevrey-Chambertin.
Le domaine a commencé sa conversion en Bio avec le millésime 2015. Pierre Emmanuel Gelin porte un soin particulier à la méthode culturale, la lutte raisonnée est appliquée, les vignes sont labourées.
Les fertilisants utilisés, s’il y a lieu, sont naturels. Afin d’obtenir des raisins d’une qualité et d’une maturité optimales nous procédons à un ébourgeonnage très sélectif, le palissage a été relevé et un effeuillage (manuel) est pratiqué.
Les vins sont régulièrement primés au Concours Général Agricole à Paris et figurent en bonne place dans les guides.Les vins sont profonds et délicats avec d’excellents potentiels de garde. Les extractions sont lentes et maitrisés, ce qui apporte des tannins présents et soyeux. Un domaine en pleine ascension à suivre absolument et à goûter sans tarder.
Château Léoville las Cases 2013 Rouge - 75cl
Bordeaux - St JulienLes tannins sont millimétrés, précis, sur une bouche qui trouve son équilibre avec la chaleur des épices. Lensemble est très subtil. "Admirable, porteur du nez le plus complexe et le plus racé...
Château Gazin Rocquencourt 2010 Rouge - 75cl
Bordeaux - Pessac LéognanCe 2010 affiche clairement sa puissance, tant dans son bouquet de fruits rouges confits que dans sa structure, ample, grasse et charpentée par des tanins élégants et suaves. On aime la pulpe de...
Château Branaire Ducru 2006 Rouge - 75cl
Bordeaux - St JulienChâteau Branaire Ducru 2006 est un vin qui se distingue par une richesse de sève rare, beaucoup de souplesse, un délicieux parfum et une grande fermeté. "Le 2006 est un Saint-Julien singulier aux...
Clos Napoléon 1er Cru 2019 Rouge Pierre Gelin - 150cl
Bourgogne - Fixin
Chateau Simone 2021 Rosé - 75cl
Provence - PaletteRosé de saignée et de pressurage, il s'agit certainement du rosé le plus atypique de Provence. Complexe, raffiné, charmeur, c'est un rosé remarquable de concentration. Un grand rosé pour la table...
Monier de la Sizeranne 2017 Rouge Chapoutier - 75cl
Rhone - HermitageAu Nez des notes de fruits rouges (framboise, cassis), note de réglisse. En Bouche bonne attaque, rond, élégant, des tannins concentrés et souples avec une finale cassis, framboise, épic
- Bio
Château Margaux 2000 Rouge - 75cl
Bordeaux - MargauxMusclé mais élégant. Des arômes à couper le souffle de réglisse noire, de violettes, de fruits et de cerises, avec de légères touches d'épices et de minéraux
Château Coutet 2013 Blanc - 75cl
Bordeaux - BarsacQuelle finesse ! Nez vraiment rôti et toasté. Bouche riche, minérale, sur les agrumes. Longue finale. Excellent potentiel. Ce vin est marqué par une bonne densité et une remarquable finesse. La...
Château de Camensac 2016 Rouge - 75cl
Bordeaux - Haut MédocUne valeur sûre. Le nez est net, très floral avec une belle franchise du fruit. On retrouve ce marqueur de finesse en bouche, avec une texture fine et soyeuse. Le Cru est en grande forme ! »...
Château Brane Cantenac 2005 Rouge - 75cl
Bordeaux - MargauxAttaque présentant un beau volume et évoluant sur un milieu de bouche élégant et ample. Une structure tannique dune finesse remarquable et complètement fondue et arrondie. Très long en bouche,...
Château Duhart Milon Rothschild 2009 Rouge - 75cl
Bordeaux - Pauillac
Château Smith Haut Lafitte 2012 Blanc - 75cl
Bordeaux - Pessac Léognan"Couleur pâle, aux reflets verts. Nez fruité, frais et mentholé. Jolie entrée en bouche soyeuse, puis le vin se développe caressant avec du goût, de léclat dans le fruit, et un fond boisé...
Château Lafite Rothschild 1999 Rouge - 75cl
Bordeaux - PauillacCe vin prodigieux allie élégance et puissance aromatique
- Bio
Vieux Château Certan 2012 Rouge - 75cl
Bordeaux - PomerolInimitable dans son style, lélégance et la finesse sont les maîtres mots. La somptueuse brillance de sa robe, lexceptionnelle richesse de ses arômes, la profondeur et la subtilité de son goût lui...
Clos des Grives 2020 Rouge Laurent Combier - 75cl
Rhone - Crozes HermitageEn bouche, impressionnant Des notes boisées, confites et poivrées se mélangent finement. Ce vin est profond, avec beaucoup de matière et une structure fine et délicate. Son côté ample et charnu...
- Bio
Croix de Bois 2009 Rouge Chapoutier - 75cl
Rhone - Chateauneuf Du PapeUne bouche onctueuse et ample, aux tanins chaleureux. Selon le millésime, le vin peut être conservé de 30 à 60 ans, voire même de 50 à 75 ans. R. Parker - Wine Advocate - 95/100 Vinous -...
- Bio
Château Lafite Rothschild 2002 Rouge - 75cl
Bordeaux - Pauillac
Clos des Grives 2020 Rouge Laurent Combier - 300cl
Rhone - Crozes Hermitage
- Bio
Château Ducru Beaucaillou 2010 Rouge - 75cl
Bordeaux - St Julien
Château Dassault 2016 Rouge - 75cl
Bordeaux - St EmilionGrande finesse, structure harmonieuse et élégance. Les tanins sont présents mais non dominants, laissant la meilleure place aux fruits et aux arômes qui peuvent ainsi s'épanouir en bouche
Le Grand Courtil 2017 Rouge Ferraton - 75cl
Rhone - Crozes HermitageUn vin d'une grande finesse, de la rondeur en bouche et une finale plutôt intense
- Bio
Château Ausone 2006 Rouge - 75cl
Bordeaux - St EmilionEn dégustant Ausone, on a limpression de tenir linfini au fond de son verre : la colonne vertébrale du vin est longue, tendue, soyeuse, le fruit se révèle croquant, et on perçoit les accents de...
Sarget de Gruaud Larose 2010 Rouge - 75cl
Bordeaux - St Julien"Bouche tendre, élégante, assez fine, tendue, fraîche, serrée en finale, bonne longueur, bien fruitée". 14,5/20 J. DUPONT Le Point Mai 2011 Approche fruitée et sauvage avec une certaine...
Château Lafite Rothschild 2004 Rouge - 75cl
Bordeaux - PauillacUn vin opulent avec une grande élégance
Château Pontet Canet 2015 Rouge - 75cl
Bordeaux - Pauillac" Léchantillon dégusté au château mérite les plus vifs compliments : une robe noire, un nez dune harmonie et dune liberté aromatique uniques de nos jours, tout en restant fermement dans le type...
- Bio
Château Marjosse 2020 Rouge - 75cl
Bordeaux - BordeauxDune belle puissance, ce Château Marjosse 2020 séduit par sa robe noir dense ainsi que son nez aux délicates notes de fruits rouges mûrs et de réglisse
Clos Napoléon 1er Cru 2018 Rouge Pierre Gelin - 75cl
Bourgogne - FixinDe robe rubis intense, avec des arômes de fruits surmûris et dépices, il est complexe, dune belle charpente, tanins riches, cest un vin bien corsé, tout en bouche. Une belle tension, de la...
Cap Nord 2020 Rouge Laurent Combier - 75cl
Rhone - Crozes HermitageLe domaine Combier place le curseur très haut avec sa cuvée Cap Nord qui fait partie des plus grandes Syrah de l'appellation. La précision et la pureté du fruit associées à la profondeur des épices
- Bio
Chante Alouette 2018 Blanc Chapoutier - 75cl
Rhone - HermitageCette cuvée est une superbe représentation de l'Hermitage. Une attaque franche, sans agressivité, finale damande, très élégant et très long. Le savoir-faire de la Maison Chapoutier au rendez-vous
- Bio
Château Margaux 2005 Rouge - 75cl
Bordeaux - MargauxLe palais révèle dès l'attaque un volume exceptionnel et des tanins soyeux; il développe une chair riche qui persiste en finale sur des notes épicées. Un millésime exceptionnel, un très grand vin...
Vieux Château Certan 1999 Rouge - 75cl
Bordeaux - PomerolLe bouquet, expressif et complexe, révèle des arômes de fruits rouges mûrs, de cacao et de vanille, avec une touche grillée. La bouche, charnue et séduisante, repose sur des tanins fondus et...
Château Chasse Spleen 2016 Rouge - 75cl
Bordeaux - MoulisUne bouche ample et vive, avec du volume et une trame tannique fine. On découvre des notes de réglisse et de cacao. Son nez est un bouquet net et expressif de parfums de cerises noires et de roses...
Château Chasse Spleen 2009 Rouge - 75cl
Bordeaux - MoulisBeau rouge sombre intense. Nez fruité, mais un peu discret. Bouche suave, aromatique, au corps moelleux, à la densité normale, s'achevant savoureuse, sur des tannins plutôt fins. Persistance...
Monier de la Sizeranne 2015 Rouge Chapoutier - 75cl
Rhone - HermitageBonne attaque, rond, élégant, tannins concentrés et souples avec une finale cassis, framboise, épicé (poivre) lorsqu'il est jeune. Un vin qui pourra vieillir 15 ans
- Bio
Vieux Château Certan 2018 Rouge - 75cl
Bordeaux - Pomerol"Le style grandiose et racé de Vieux Château Certan reste fidèle à lui-même, même sur un millésime où l'on a beaucoup trié. Le vin est charnu, suave, mentholé, réglissé, floral et délicatement...
Château La Mission Haut Brion 2004 Rouge - 75cl
Bordeaux - Pessac Léognan
Champagne Taittinger Prestige Rosé Taittinger - 150cl
Champagne - Champagne
Château Ausone 2007 Rouge - 75cl
Bordeaux - St EmilionLe palais est complexe et profond en dépit de sa jeunesse. Finale incroyablement longue. Grand potentiel. une belle définition de l'élégance
Château Valandraud 2007 Rouge - 75cl
Bordeaux - St EmilionVin expressif, richeet, structuré avec des tanins très agréables. La finale est très longue. Vin complexe au potentiel énorme. Le Valandraud le plus élégant et subtil jamais dégust