Whisky Caol Ila Very Cloudy 2013 - 70cl
Ecosse - IslayPeu marqué par son vieillissement en ex-fûts de bourbon, ce Caol Ila présente un profil fumé et salin, soutenu par des notes de charbon, de camphre, de citrons confits au sel
Peu marqué par son vieillissement en ex-fûts de bourbon, ce Caol Ila présente un profil fumé et salin, soutenu par des notes de charbon, de camphre, de citrons confits au sel
Les tannins sont millimétrés, précis, sur une bouche qui trouve son équilibre avec la chaleur des épices. Lensemble est très subtil. "Admirable, porteur du nez le plus complexe et le plus racé...
La robe est rubis profond. Le nez est intense et complexe : des arômes de fruits rouges se mêlent à des notes grillées et de torréfaction. La bouche est ample et généreuse, la matière est ferme...
Quelle finesse ! Nez vraiment rôti et toasté. Bouche riche, minérale, sur les agrumes. Longue finale. Excellent potentiel. Ce vin est marqué par une bonne densité et une remarquable finesse. La...
La robe est grenat et le nez gentiment épicé. La bouche est de bonne densité et équilibrée, les tannins sont fins. La parfaite harmonie entre l'élégance et la puissance est la marque des grandes...
Un joli Pinot Noir qui dévoile des notes florales et de fruits frais de type framboise. Dun caractère doux et élégant, il est accompagné dune belle fraîcheur et de tanins soyeux
La robe est profonde et le nez est élégant. La bouche est souple avec une belle densité, de la structure, belle longueur, jolie finale complexe
« Second vin de Rieussec, Carmes de Rieussec 2013 est un assemblage de Semillon, Muscadelle et Sauvignon Blanc. Il présente un joli nez de crème de citron, d'abricot et de vanille, d'une intensité...
Une attaque nette et vive. Une bouche droite et équilibrée en son milieu, qui se développe avec une belle tenue révélant des notes de réglisse. Des tanins soyeux et élégants
Des arômes de prunes, de baies et de moka. Moyennement corsé, il reste soyeux et concentré sur le fruit. Un jus savoureux de framboises et de cerises. Son toucher en bouche est tendre et velouté....
Un nez de cerise et de framboise. En bouche, le vin est assez masculin avec des notes de chocolat, de tabac blond et de musc. Il a sans doute un joli potentiel de garde. Un Grand Mayne d'équilibre...
Pressac propose un grand vin très puissant. Un nez très profond, laissant deviner une réelle complexité. D'un beau volume, il se montre charnu, corsé, charpenté par des tanins denses
Une jolie robe rouge sombre. Au nez, on peut remarquer de splendides arômes de fruits. En bouche, le Château Ormes de Pez 2013 est structuré et subtil. Sur la finale, on peut noter la puissance des...
Un vin intensément coloré, complexe, aux arômes profonds de fruits noirs, bénéficiant d'un bouquet très spécial où prédomine, entre autres, un délicat parfum de framboise, capable de se garder de...