L'élite de Castillon ! « Des reflets violets, une grande clarté de couleur et un souffle immédiat de salinité à travers les fruits comme la groseille. Puissant et concentré avec des saveurs de...
Cette cuvée est une superbe représentation de l'Hermitage. Une attaque franche, sans agressivité, finale damande, très élégant et très long. Le savoir-faire de la Maison Chapoutier au rendez-vous
Ce 2017 révèle tout léclat et la pureté du fruit dans une palette aromatique intense et gourmande. Soutenue par une belle acidité, la finale sachève dans une longueur persistante mettant en...
Suave à l'attaque, moelleux au développement, le vin se développe gras et charnu sur un corps tendre et des tannins un peu fermes dans la persistance. Longueur normale
Un Pauillac puissant, charnu et très expressif
"Gruaud Larose n'a cessé de gagner en définition et en précision depuis quelques années. Avec ce millésime 2015, il triomphe. Sans renier sa profondeur habituelle, il possède une admirable...
Doté d'une élégance plutôt robuste, Beychevelle exprime un fruit sombre de cerise noire épicée et un boisé fondu. Les tanins sont un tantinet stricts à ce stade, mais frais et vibrants. Finale...
"Féminins, charmeurs, du fait de la dominance du Merlot, les vins du Château Gazin se dégustent agréablement, après quelques années de vieillissement. Leur somptueuse générosité offre une large...
"Aucun doute, cest bien le millésime attendu depuis 2009 et 2010 ! Ce millésime est sans aucun doute celui qui, après avoir donné le sourire du vigneron layant façonné puis des équipes de chai...
Une merveille, délicat et raffin
"La droiture et la race du 2015 impressionnent encore. Ce vin serré et compact, tout en muscle, aura besoin de temps pour s'exprimer. La race de son terroir est parfaitement exprimée et Montrose...
Nez subtil et fin, très floral sur un fond de baies sauvages. Bouche à la fois suave et serrée, aux tanins bien mûrs. Le vin est d'une grande élégance, le milieu de bouche est splendide, le vin...
Les tanins sont incroyablement riches et le vin montre une texture dense et serrée. Ce château Margaux 2006 révèle une incroyable longueur en finale, se montrant vif, frais et savoureux....
En Bouche c'est un vin avec un bel équilibre, long et gras sans agressivité. C'est un grand Saint-Estèphe équilibré, harmonieux. Un joli vin prêt à boire et qui pourra patienter quelques années...
Élégant, racé, fin, belle longueur, pur. Les échantillons ont évolué entre nos premières et dernières dégustations : le vin a gagné en étoffe et précision, avec un très joli style et tout le charme...
Lensemble reste élégant voire minéral et se prolonge sur la truffe blanche
Elégant et puissant. Des aromes de mures
" Léchantillon dégusté au château mérite les plus vifs compliments : une robe noire, un nez dune harmonie et dune liberté aromatique uniques de nos jours, tout en restant fermement dans le type...
Le nez est solaire, chaud et vineux. Les notes qui le composent sont épicées et noires. Dans la continuité, la bouche a des arômes de fruits confiturés. Sur la longueur, cest une sensation de...
La bouche est soyeuse et subtile, dense et épicée, et offre de la puissance, de la richesse et de la complexité. De belles saveurs de fruits blancs mûrs doublées de celles raffinées des fleurs...
« Admirable couleur, très grand nez complexe où pointe le cassis, majestueux, mais ayant conservé une tension et une fraîcheur uniques à Pauillac dans ce millésime et texture magique, elle aussi....
En bouche, l'attaque de ce cru classé de Graves, Pessac-Léognan, séduit par sa délicatesse et son onctuosité. Soyeuse au niveau des tanins, avec une belle persistance, la bouche impressionne par...
Ce 2010 est superbe de constitution et idéalement équilibr
« Dégusté assemblé en cuve, le Cotes du Roussillon Villages Le Clos des Fées 2009 de Bizeul est riche et très aromatique. Cerise et fruits noirs, caramel, chocolat noir et la vanille dominent,...
Le palais est d'une grande finesse. Ce Pauillac Château Duhart-Milon 2007 est un vin bien élaboré et source de promesses
Tendu et vif à lattaque, le vin se développe en milieu de bouche sur un tramé tannique séveux avec un grain fin, avec de la largeur dépaule, un côté crémeux, le tout non sans élégance. La fin de...
Monument de puissance et de précision. Château La Gaffelière 2017 sest de nouveau illustré comme lune des plus belles réussites de son appellation
"Les arômes de cassis, de prune et de poivre noir se nappent dune pointe fumée et la bouche, très aromatique et aux tanins de lin, font de ce cru une belle réussite." Note Le Figaro : 17/20
Complexe, le développement en bouche évolue sur la fraîcheur de notes mentholées et réglissées, soulignées par des notes de torréfaction. Dans lharmonie, la longueur de la finale se prolonge en...
"Couleur pâle, aux reflets verts. Nez fruité, frais et mentholé. Jolie entrée en bouche soyeuse, puis le vin se développe caressant avec du goût, de léclat dans le fruit, et un fond boisé...
"Vin juteux, frais, fruité, tendu, élégant, racé, belle chaire, subtil et aérien, profond, tannins souples et élégant, finale racée et sapide." 19/20 Figaro Vin
Beau rouge sombre intense. Nez fruité, mais un peu discret. Bouche suave, aromatique, au corps moelleux, à la densité normale, s'achevant savoureuse, sur des tannins plutôt fins. Persistance...
"Un très beau travail. Ce vin présente un superbe fruit et une structure ferme pour soutenir le tout. Mûre et charpenté en bouche, c'est un vin complexe et dense, avec une fin de bouche juteuse...
Vin expressif, richeet, structuré avec des tanins très agréables. La finale est très longue. Vin complexe au potentiel énorme. Le Valandraud le plus élégant et subtil jamais dégust
Un Pauillac affichant déjà un belle personnalité, entre richesse des arômes et structure de la bouche
