
Un champagne fin et tendu d'une grande pureté.
Il se caractérise par sa robe or vermeil et un nez de raisin fraîchement pressé, de fruits rouges et blancs et d'agrumes.
Une bouche ample de pulpe de pêche de vigne et bouquet d'herbes aromatiques pour terminer sur de petites notes épicées.
Issu de parcelles bénéficiant d'une exposition optimale et de sols à forte dominante calcaire, il réunit tous les éléments pour représenter une parfaite expression du Pinot Noir.
Parker : 89/100
Fiche technique
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