Lochlea Our Barley - 70cl
search
  • Lochlea Our Barley - 70cl
  • Lochlea Our Barley - 70cl

Lochlea Our Barley - 70cl

Ecosse - Single Malt

Description

Chez Lochlea, tout commence par l’orge cultivée et sélectionnée dans leurs propres champs.
Pour John Campbell, maître distillateur de Lochlea, l’orge est l’une des clefs de voûte de leur whisky.
Le Single Malt Lochlea Our Barley porte bien son nom. Côté vieillissement, ce Single Malt est le fruit d’une combinaison entre trois différents types de fûts : ex-Bourbon, ex-Xérès Oloroso et STR. STR, littéralement : Shaved, toasted, recharred. Un fût STR est un fût auquel on redonne une nouvelle vie.
Après plusieurs remplissages, le bois est un peu fatigué, alors pour lui redonner un peu de peps et surtout réactivité l’influence du bois sur le futur spiritueux qu’il va contenir, on enlève une couche de bois (shaved), puis on le retoaste et rebrûle.

Résultat : un whisky qui a du relief et de la complexité. Son nez est enjôleur.
Il s’ouvre sur des notes de poires au sirop, de confiserie avec un soupçon de marmelade. La bouche est onctueuse. Elle s’articule autour des saveurs de pain de seigle et de noix de macadamia soutenues par quelques épices.
Sa finale est longue. Elle s’étire sur des notes persistantes de cire d’abeille et d’orange.

Fiche technique

Appellation
Single Malt
Désignation
Lochlea Our Barley
Volume
70cl
Région
Ecosse
Famille
WHISKY
Degré
46
49,17 €
En stock
  Livraison gratuite

Dès 300 € d'achat. Frais de port à partir de 9,90 € pour la France.

  Satisfait ou remboursé

Une équipe à votre écoute. Achat remboursable ou échangeable.

Trustpilot

Nous vous conseillons

Autres Millésimes

Autres vins de l'appellation: Single Malt

Autres vins de la région: Ecosse

Commentaires (0)
Aucun avis n'a été publié pour le moment.