Beaujolais blanc assez méconnu mais qui gagne à être goûté : très bonne tenue, très rond et discret, partenaire idéal d'un plat de poisson. Excellent rapport qualité p
La bouche surfe sur lélégance grâce à une très belle texture croquante, charnue, veloutée et de très beaux tanins racés. Un petit acidulé rappelant le grain de grenade donne du relief à la finale...
Robe rouge intense, profonde aux reflets rouges violets assez soutenus. Nez évoquant les fruits rouges (framboise, cerise), les fleurs (violette, rose, giroflées), le poivre et le réglisse. En...
Nez très expressif de fruits: cerise noire, cassis et de confiture. En bouche, on retrouve toute la finesse des fruits, une texture ronde, ample, légèrement épicée, longue, avec de beaux tanins,...
Un excellent équilibre ainsi qu'une profondeur et un caractère impressionnants. Un vin pur, frais et raffiné aux notes de fruits rouges, d'épices et de minéraux
Robe dun beau rouge profond. Nez racé mariant avec délicatesse petits fruits rouges et boisé fin. Très belle présence en bouche associant plénitude, finesse, caractère aérien. Superbe vin,...
Les saveurs sont intenses et très riches en bouche. La finale est légèrement rustique, franche et persistante avec une pointe daustérité. En un mot, excellent. Toute lexcellence d'un Mercurey...
Belle tension dans les vins. Vin de grande pureté aromatique. Des arômes nets et francs dagrumes et quelques notes florales délicates se révèlent à la dégustation. Il sagit là dun vin à la...
Avec sa robe rouge grenat intense, ce vin offre un nez discret dont la complexité pourra s'exprimer après un carafage ou quelques années de garde. La bouche est imposante et jouit d'une belle...
Un nez généreusement boisé fait ressortir les arômes de vanille, dépices, damande et dabricot. Les saveurs sont riches, soyeuses et restent assez puissantes sur la finale plutôt minérale et...
La cuvée emblématique du domaine est de nouveau au rendez-vous en 2019. Elle se montre sous un profil un brin végétal au nez, riche et souple en bouche, portée par des tanins raffinés et...
Une fois dompté, ce pommard sauvage et puissant se révèle élégant et accessible
Le plus vaste et sans doute le plus célèbre de climats de Chablis, Les Clos est situé entre Valmur à louest et Blanchot à lest. Lexposition donne au vin sa matière généreuse et sa puissance....
La bouche est bien équilibrée, avec une fine pointe dacidité. Ce Puligny langoureux, calme et frais est très sensuel en bouche
La robe est rubis profond. Le nez est intense et complexe : des arômes de fruits rouges se mêlent à des notes grillées et de torréfaction. La bouche est ample et généreuse, la matière est ferme...
Une profondeur aromatique qui introduit une bouche à la fois dense et minérale
un Savigny-les-Beaune au nez puissant, à la bouche ferme et concentrée. Cette matière opulente de 1er cru, bien que finement tannique reste délicate, marquée par une dominante griotte, cassis,...
Un premier nez dune grande profondeur aromatique qui cède la place à un palais où une fine minéralité nuance le gras naturel du raisin. Une bouteille exprimant toutes les subtilités du chardonnay...
Le Clos des Epeneaux se prête donc naturellement à la production d'un vin dense et profond, structuré tout en ayant beaucoup de finesse et de garde: 10 à 15 ans d'âge, voire plus dans les très...
Il déploie à la fois du volume et de la tension. La rondeur et lopulence de ce grand cru séquilibrent avec sa fraicheur et sa précision
La bouche est concentrée, faite de tannins très mûrs, savoureuse et très réglissée, ample, sans lourdeur avec une belle finale plutôt fraîche. Sans doute le Volnay le plus puissant du domaine....
L'élégance et la finesse attendue sont bien là associées à une belle gourmandise fruitée
Un joli Pinot Noir qui dévoile des notes florales et de fruits frais de type framboise. Dun caractère doux et élégant, il est accompagné dune belle fraîcheur et de tanins soyeux
D'une belle consistance, aux tanins ronds et soyeux lui conférant une belle tenue en bouche. Le nez, généreux en fruits et finement floral
Si le nez mêle dans un premier temps des arômes de griotte à de subtiles notes grillées et fumées, il dévoile au fil de la dégustation de savoureux arômes de truffes. La bouche est veloutée en...
Vivacité, tension et arômes citronnés nous sautent à la gorge ! Un vrai régal, et un équilibre qui est déjà bien en place
Ce vin concentré mais frais et aérien, résolument fruité mais aussi minéral, charnu mais franchement tonique. En deux mots : équilibré et complet ! La bouche tient les promesses du nez, tout en...
Un Givry remarquable de précision. Clos Jus offre une haute expression de fruits mûrs, plus extrait encore, poivré, épicé. La bouche se montre puissante, la chair du vin est imbriquée dans son...
Il mêle la grâce à la vigueur; il associe la force à la finesse et toutes ces qualités contraires, conciliées entre elles et lui, lui composent ladmirable synthèse dune générosité unique et dune...
Nez : des senteurs de fruits jaunes et de fruits exotiques soutenues par des tonalités grillées. Bouche : le vin est ample, gras, avec une belle tension qui lui apporte de la longueur
Le vin est droit, très précis avec des arômes de fleurs blanches, d'agrumes et une belle minéralité finale. L'élevage en fûts complexifie l'ensemble et confère a ce Meursault des notes beurrées...
Le nez évoque des arômes de fruits à chair blanche avec des notes iodées. Attaque en finesse sur des cotés salins. Il y a du volume, mais la fraicheur révèle ce grand terroir et tire le vin en...
Avec ces notes de fruits mûrs, de cerise noire et dépices, ce Nuits Saint Georges vous séduira par ses tanins soyeux et long en bouche. Ce 2019 au nez complexe et charmeur affiche longueur et...
Ce Meursault est avant tout un vin séduisant, rond et ample sur le palais, avec néanmoins une bonne acidité en finale qui permet au vin de ne pas être lourd. Une bouche ample, pleine à l' attaque...
Adepte de la biodynamie, Jean-Louis, accompagné de sa femme Andrée et de leurs deux fils produit des vins élégants et sensibles, taillés pour la garde. Un grand domaine incontournable de la Côte...
Vin de garde avec des tannins très présents sur les vins jeunes. Il faut attendre un minimum de 5 années pour que la palette aromatique se mette en place
Ce Savigny-les-Beaune 1er Cru Les Vergelesses en est la représentation la plus pure. Les tanins sont fins, bien fondus mais toutefois solides, et sa palette aromatique riche et accentuée, laissant...
Cest un très joli nez, plutôt sucré et épicé (pain dépices, clou de girofle). Lélevage en fût se manifeste par des notes de moka, de muscade et de cannelle. En bouche, un jus acidulé tout en...
Les Petits Noizons puisent du sol très caillouteux, très calcaire et plutôt limoneux en profondeur un vin assez puissant, très structuré, très rac
Le vin est raffiné et gourmand, les tanins sont fins, très beau volume en bouche, belle structure, la finale est longue et explosive. Splendide ! Vin issu de raisins certifiés agriculture...
Un splendide Côte de Beaune blanc au fruité délicat et à la bouche racée. Le climat très calcaire apporte finesse, élégance et minéralit
Un vin souple et harmonieux. Belle couleur or pâle. Le nez évoque des arômes de pain grillé, silex. En bouche, le vin est onctueux avec une minéralité finale qui révèle un bel équilibre
Michel Gros à Vosne-Romanée : un génie dans la bouteille ! Avec ces notes de fruits mûrs, de cerise noire et dépices, ce Nuits Saint Georges vous séduira par ses tanins soyeux et long en bouche....
