Terre de contrastes, l’Alsace bénéficie d’une grande diversité de terroirs et de paysages. Douée pour la culture de la vigne, elle est dotée d’un climat sec et ensoleillé, d’une géologie complexe, de sols favorables et d’une exposition idéale pour son vignoble.
Parmi les cépages alsaciens, sont admis sauf exceptions le Riesling, le Gewurztraminer, le Pinot Gris, Pinot Noir, Sylvaner et le Muscat.
Les Grands Crus d’Alsace représentent une production annuelle moyenne de près de 45 000 hl, soit 4% seulement de l’ensemble des vins d’Alsace.
Le Gewurztraminer Cuvée Caroline se révèle comme un vin racé, corsé, et bien charpent
Les vins de cette colline sont complexes sur des aromes de fruits, amples, ciselés par la minéralité typique du sol. Ample et tendu dès lattaque le vin est traversé par une acidité en dentelle,...
Le Crémant Extra Brut Schoffit est issu de raisins soigneusement vendangés à pleine maturité, à l'inverse de la tendance à rechercher une acidité exacerbée. Ce choix audacieux permet de créer un...
Cette Eau-de-Vie de Poire Williams se distingue par son raffinement, sa concentration et son équilibre. Pour produire une bouteille d'eau de vie, il faut 14 kg de Poire Williams
Un vin raffiné et élégant issu dun vignoble historique de Colmar. Parfait pour accompagner poissons, fruits de mer et plats alsaciens. Vif, droit et minéral, avec une belle tension et une...
Ce vin tapisse immédiatement le palais, fraîcheur du poivre gris et de la bergamote. Le vin se termine sur la vivacité des fins amers du pamplemousse
Leau-de-vie de Mirabelle de la Distillerie Massenez se distingue par sa typicité, sa concentration et son équilibre. Son parfum très fruité et persistant est une véritable invitation à la dégustation
Ce whisky Single Malt G.ROZELIEURES fut le premier whisky produit en Lorraine, commercialisé depuis 2007. Ces fûts confèrent au whisky des notes vives épicées et puissantes, signature dun grand...
Ce nez intense avec sa note amande tout à fait caractéristique marque la qualité de la sélection des fruits dorigine et la délicatesse de la distillation. Une Eau-de-Vie de la maison Massenez,...
La Framboise Sauvage, emblème de la singularité Massenez, est une eau-de-vie incontournable qui donne un aperçu de la finesse et de lélégance Massenez. Larôme fin et subtil de la framboise...
Ce whisky est le premier single malt certifié bio produit à Rozelieures. Fruit dune double maturation dans des fûts traditionnels de la distillerie puis dans dex fûts de vins de Bourgogne, ce...
Emblématique de la marque Massenez, la Poire Prisonnière fascine, tant par ses qualités gustatives et olfactives que par sa bouteille forme poire emprisonnant la poire à lintérieur. La saveur de...
Une très belle réussite, surtout en apéritif
Un nez tout en délicatesse qui demande un peu de temps pour livrer ses arômes : pêche jaune, abricot, guimauve et pierre mouillée. Lattaque en bouche est ample. La structure enrobante est...
Le vin des repas improvisés ! Puissant et serré, la bouche se prolonge sur une fraîcheur aérienne et une finale de citron vert. Le nez est expressif avec, pour commencer, la pierre à fusil, la...
Cette Eau de Vie, appellation d'origine " Mirabelle de Lorraine ", est distillée à partir de mirabelles récoltées uniquement dans nos vergers à Rozelieures, avec une distillation en deux passages....
