La bouche est toujours plus ronde que tendue avec des notes de fruits mûrs. Avec le temps, le vin reprend de la fraicheur mais garde toujours un style très ouvert et gourmand
Un vin riche, puissant et charpenté. Arômes de fruits rouges avec des notes épicées
Le vin de garde des Creisses. Un vin au potentiel énorme, qui nécessite quelques années en cave pour dompter sa structure puissante et affiner la matière.Magnifique nez élégant, fruit mûr, épices...
Chateauneuf du Pape Vieux Télégraphe de la famille Brunier est un vin riche, puissant mais aussi avec une pureté rare pour un Chateauneuf. Les tannins sont soyeux et l'équilibre est parfait....
En bouche, la matière est dense avec des tanins bien intégrés. Une jolie palette aromatique
Minuty Prestige rouge est structuré intense avec une belle longueur aromatique. Ses arômes de pain d'épices, de vanille et de fruits vous feront apprécier encore plus la texture onctueuse de ce vin
En véritable porte drapeau des vignobles Brunier, le Domaine du Vieux Télégraphe protège ses cuvées des assauts de la modernité à outrance en proposant des Châteauneuf-du-Pape dun classicisme et...
Beaucoup de charme et une belle rondeur, beaucoup de fruit et une complexité qui se développera avec la patience des années
Très belle réussite pour le Domaine François et Fils qui nous surprend avec ce Côte-Rôtie 2021 intense, aux arômes de fruits noirs et de violette. Les tanins sont fins et dune grande finesse, et...
Ce vin est un mariage entre la fraicheur minérale du sol et une richesse aromatique. La robe : jaune clair et brillant Le nez : fruits jaunes et zestes d'agrumes confits La bouche : précise...
Du charme aussi en bouche avec du volume, de la rondeur, un bon fruité et une juste acidité en soutien
Belle robe, arômes fruits rouges très mûrs. Ce Santenay est un vin de gastronomie, structuré, complet, puissant
Vin irrésistible aux notes de fruits noirs et rouges avec une touche de violette, de cuir et de sous-bois. La texture est tannique mais sans astringence et la fraîche acidité entraîne le vin vers...
Premier nez de groseille, framboise et fraise après une attaque franche et équilibrée. La bouche est fraîche, longue avec une jolie finale acidulée
Nez riche sur des notes de fruits mûrs, de beurre et de noisette. La bouche est pleine avec une grande longueur et une belle puissance. Un véritable coupe de coeur
Nez : des senteurs de fruits blancs, pêche, poire, belle fraicheur aromatique. Bouche : le vin est riche, complexe, bien équilibré avec de la minéralité qui donne une belle longueur en fin de bouche
Un vin généreux et élégant, de longue persistance. La robe est légèrement dorée. Le nez intense révèle des arômes de fleurs, de brioche et de citron confit, évoluant au fil des années vers des...
Ce Mercurey est une révélation. Il a du caractère, il est tendu, fruité, et élégant. Ce vin complet, que lon prend bien du plaisir à déguster séduit par ses délicieux arômes et son agréable...
Caillou Blanc 2021 affiche des arômes de pêche blanche, des notes citronnées et d'amande. La bouche est vive, fine et fraîche et présente un beau volume, une structure grasse. Château Talbot...
Frais et précis, le nez mêle avec élégance des fragrances de fruits noirs (cassis écrasé) et de réglisse à des notes de poivre vert et de menthol. Sapide et équilibrée, la bouche séduit par sa...
La finale fluide et tendre s'attarde comme une photo pittoresque. Un beau cru de ce millésime
La robe : pourpre légèrement profonde Le nez : intense et fruité, on retrouve des notes de sous-bois La bouche : charnue et bien structurée
Ce Condrieu "Chaillées de lEnfer" 2021 impressionne par son intensité aromatique, son magistral équilibre en bouche entre richesse de texture, sapidité et énergie. Un profil charmeur, noble pour...
Epuré, élégant et nuancé. Les arômes sont absolument séduisants. C'est un très joli vin, même s'il n'est pas pleinement expressif. Des notes de cerise noire, de prune, de chocolat. Un super...
Nez très expressif avec des notes légèrement muscatées, un peu exotique. En bouche, le vin est très flatteur, suave, avec une belle minéralité en finale
Cette cuvée est colorée, élégante, assez puissante, marquée par une dominante griotte, cassis, framboise, évoluant sur le sous-bois après quelques années. Le Savigny-les-Beaune est délicat et...
Noté 92-94/100 Parker, le millésime 2021 ne se dépare pas de son efficacité. Avec des volumes restreints cette année, le cru se révèle très prometteur, ample et raffiné, avec des tanins poudrés et...
Ce vin rouge léger se caractérise par une texture incroyablement charnue et soyeuse. En fin de bouche, ce vin rouge de la région viticole du Val de Loire séduit par sa belle longueur. On y retrouve...
Cet hommage à Louis règne en maître parmi les Grands Crus. Il produit des vins d'une rectitude et d'une puissance exceptionnelles, caractérisées par leur volume et leur intensité. La bouche laisse...
Le vin de garde des Creisses. Un vin au potentiel énorme, qui nécessite quelques années en cave pour dompter sa structure puissante et affiner la matière. Magnifique nez élégant, fruit mûr, épices...
Encore une découverte cette année, avec ce petit domaine familial de 4 hectares, essentiellement sur Côte Rôtie. Nez : Complexe et expressif sur les épices comme le poivre, notes de violette et de...
« De généreuses notes de fruits à noyau, de fleurs d'acacia et de zeste d'orange se dégagent du Saint Joseph La Source Blanc 2021, un blanc mi-corsé et vibrant qui témoigne du style plus frais,...
En bouche, facile d'accès et souple, avec une belle structure tannique, une bonne acidité, un fruit croquant, une fraîcheur exceptionnelle et une bonne longueur en finale. Construit pour une garde...
Les Brouillards du Domaine Parigot fait preuve dun équilibre remarquable avec des tanins fins et une bouche tonique et pure. Avec ses arômes enivrants, son allonge et sa finesse, ce Volnay ravira...
Ample et dotée dune belle texture, cette cuvée séduit par des trames de fruits noirs et dépices nobles suivies d'une belle longueur. Ce millésime 2021, plein de promesses, se révèle sous le...
Un nez puissant de fruits rouges. Riche et charnu en bouche, ce vin nous offre une belle structure savoureuse tout en finesse
La gamme aromatique est dominée par des arômes de fruits jaunes bien mûrs. On finit sur des notes plus fraiches d'agrumes. La bouche attaque tout en rondeur. Bien pleine, elle finit crémeuse avec...
En bouche, une tension remarquable avec des notes d'agrumes et de fruits blancs. Ce vin offre une grande longueur. Jaune pâle à reflets verts, la robe est aussi élégante que limpide. Sa...
Il est charnu, racé et généreux avec un excellent potentiel de conservation associant puissance et finesse. Jeune, il reste sur des notes de fruits épicés, cassis kirsch puis évolue, en...
Grand blanc de garde, ample, profond, mais ciselé et intense
Le Bourgogne Pinot Noir "En Bully" de Vincent Rapet "pinote" avec ses arômes de cerise et de framboise. Construit sur le fruit croquant et des tanins soyeux, ce Bourgogne s'avère ample et généreux...
Aspect visuel : Couleur or fin, limpide et cristallin. Aspect olfactif : Nez complexe, abricot, miel. Aspect gustatif : Attaque franche et droite, suivie dune explosion aromatique très...
La bouche est ample et charnue, offrant une très belle longueur. Les tanins sont fondus et soyeux, dune grande complexité. La finale révèle des notes de violette. Alliance éclatante entre...
Sur le millésime 2021, le sauvignon marque avant tout sa fraîcheur en bouche. Pour le reste, la robe est dorée sans plus, le nez décline des notes dangélique confite, de marmelade, avec une pointe...
Un véritable joyau, un Corton d'une finesse et d'une complexité incroyable. Un Grand Cru de Bourgogne avec du caractère et du relief ! La bouche est racée avec une structure tannique généreuse,...
Ce vin est fidèle à l'appellation dans sa dimension et sa matière ; cette cuvée iconique nous séduit toujours. Il associe l'aromatique du terroir à un élevage élégant. La maturité est juste, avec...
Ce domaine phare du mâconnais nous offre cette fois ci un magnifique Pinot Noir dune extrême finesse. Le nez évoque des arômes de fruits rouges et de cerise bien mûre. En bouche, le vin dévoile...
