- Primeur

Sur le millésime 2021, le sauvignon marque avant tout sa fraîcheur en bouche. Pour le reste, la robe est dorée sans plus, le nez décline des notes dangélique confite, de marmelade, avec une pointe plus zestée à laération. En bouche la sucrosité mielleuse sassocie parfaitement à la fraîcheur acidulée avec une finale confite. Un équilibre qui augure par sa longueur en bouche un bel avenir, même si jadore ce vin dans sa jeunesse. Garde 2045 Apogée 2032
Fiche technique
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