

Le Champagne DRAPPIER CARTE DOR Brut exprime tous les arômes du cépage noble Pinot Noir.
Celui-ci représente en effet au moins 80% de lassemblage.
Raisin noir à jus blanc, il est recherché non seulement pour sa structure mais aussi pour ses fines notes de fruits rouges très caractéristiques.
Champagne dune grande richesse aromatique, il souvre sur des arômes de fruits à noyau telle la pêche blanche des vignes. Une touche épicée annonce une bouche puissante et complexe.
Un Champagne vineux et dune belle complexité avec une touche de gelée de coing caractéristique.
ROBERT PARKER : 88/100
BETTANE & DESSEAUVE : 14/20
JANCIS ROBINSON : 16/20
LA REVUE DU VIN DE FRANCE : 15/20
WINE SPECTATOR : 90/100
Guide Hachette 1* (Vin très réussi)
Fiche technique
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