Entier, puissant, riche & corsé : ce vin s'affirme sur une structure ferme, des tanins qui jouent sur le velours, en s'exprimant sur un grain très fin, sans dureté. Agréable jeune et à boire sur...
Le premier nez évoque un bouquet particulièrement complexe sur la brioche fraîche, les épices douces et le beurre de baratte. A lévolution, le vin révèle des notes de tilleul, de noisettes et de...
Le vin a du gras sans jamais être lourd, il donne une belle plénitude en fin de bouche. On retrouve la complexité et l'élégance d'un Bâtard-Montrachet, combinées harmonieusement à la plénitude d'un...
Expression précise, riche, puissante et à la fois délicate, c'est un vrai plaisir que de finir un repas sur une si belle note
Issue de la distillation de vin et de lies, titrant au minimum 40°, la Fine de Bourgogne 2001 de la Vougeraie est lun des trésors du domaine, produit à très peu dexemplaires. Dune finesse...
Cette cuvée de Montagny est un assemblage de jeunes chardonnays plantés sur des sols argilo-calcaires. Ce Montagny 1er Cru de Jean-Marc Boillot exprime un bouquet étincelant autour de la pêche...
Eau-de-vie élaborée à partir de pinot noir issue des premiers crus de la Côte de Beaune et de la Côte de Nuits. Bonne persistance en bouche, d'un bouquet d'arômes de belle complexit
Ce Grands-Echezeaux 2014 symbolise la féminité par leur finesse et leur élégance. Il est expressif et racé au nez. Cest un vin dune belle densité avec une trame tannique soyeuse et onctueuse
Il déploie à la fois du volume et de la tension. La rondeur et lopulence de ce grand cru séquilibrent avec sa fraicheur et sa précision
Ce Marsannay est ample, floral et fruité, accompagné dune belle longueur et dune fin en bouche minérale. Une riche palette aromatique, avec de laubépine, du tilleul, des agrumes, de la cannelle
Seigneur des Grands Crus de part sa droiture et dune puissance exceptionnelles, ce Chablis Grand Cru impose des arômes de coquille dhuître, de poire, de fleurs séchées, dabricot et des touches...
Issu dun assemblage de 5 lieu dits (Tremblot - Noyer Bret - Grand Champ - Nosroyes - Levron), ce Puligny-Montrachet est doté dun beau gras et dune fine minéralité qui sexprime avec fraîcheur et...
Le nez de ce vin explose darômes de fruits rouges et noirs frais. La bouche est ample et concentrée, soutenue par des tanins souples et une minéralité rafraîchissante
Ce vin concentré mais frais et aérien, résolument fruité mais aussi minéral, charnu mais franchement tonique. En deux mots : équilibré et complet ! La bouche tient les promesses du nez, tout en...
Il mêle la grâce à la vigueur; il associe la force à la finesse et toutes ces qualités contraires, conciliées entre elles et lui, lui composent ladmirable synthèse dune générosité unique et dune...
Le nez évoque des arômes de fruits à chair blanche avec des notes iodées. Attaque en finesse sur des cotés salins. Il y a du volume, mais la fraicheur révèle ce grand terroir et tire le vin en...
Un Givry remarquable de précision. Clos Jus offre une haute expression de fruits mûrs, plus extrait encore, poivré, épicé. La bouche se montre puissante, la chair du vin est imbriquée dans son...
Vin très connu de la Côte de Beaune pour son côté ardant, ce Pommard "Les Riottes" trouve un équilibre entre finesse et élégance en bouche pour finir sur un côté très charnu
Riche et élégant à la fois, ce Meursault du Domaine Alexandre Parigot s'appuie sur un bouquet aromatique très fin. La bouche est longue, marquée par des notes boisées parfaitement dosées
Robe dun beau rouge profond. Nez racé mariant avec délicatesse petits fruits rouges et boisé fin. Très belle présence en bouche associant plénitude, finesse, caractère aérien. Superbe vin,...
Le vin est concentré, velouté, soyeux et parfaitement équilibré. La structure tannique parfaitement mûre montre que cette cuvée possède un potentiel de vieillissement évident
La bouche est concentrée, faite de tannins très mûrs, savoureuse et très réglissée, ample, sans lourdeur avec une belle finale plutôt fraîche. Sans doute le Volnay le plus puissant du domaine....
Le nez est frais avec ses arômes de mûre, de fruits rouges et dépices. Fraicheur et vivacité en bouche avec une touche de rusticité sur la finale équilibrée et persistante
Le plus vaste et sans doute le plus célèbre de climats de Chablis, Les Clos est situé entre Valmur à louest et Blanchot à lest. Lexposition donne au vin sa matière généreuse et sa puissance....
La bouche est fruitée, équilibrée, joliment définie et offre de la précision, de la jutosité, une jolie minéralité ainsi quune belle pureté aromatique, un joli fruit croquant/juteux et une trame...
La famille Harmand geoffroy n'est peut-être pas la plus médiatique de Gevrey-Chambertin, mais elle est sans conteste l'une des valeurs sûres de la commune. La bouche est ample et les tanins...
Ce vin à la robe dorée est un concentré dexotisme. On y retrouve le pamplemousse, le fruit de la passion, la mangue, le citron vert et le poivre blanc, qui viennent se mêler aux pêches et aux...
Un vin souple et harmonieux. Belle couleur or pâle. Le nez évoque des arômes de pain grillé, silex. En bouche, le vin est onctueux avec une minéralité finale qui révèle un bel équilibre
Le vin est raffiné et gourmand, les tanins sont fins, très beau volume en bouche, belle structure, la finale est longue et explosive. Splendide ! Vin issu de raisins certifiés agriculture...
La robe est rubis profond. Le nez est intense et complexe : des arômes de fruits rouges se mêlent à des notes grillées et de torréfaction. La bouche est ample et généreuse, la matière est ferme...
Le Clos des Epeneaux se prête donc naturellement à la production d'un vin dense et profond, structuré tout en ayant beaucoup de finesse et de garde: 10 à 15 ans d'âge, voire plus dans les très...
Un Mazis Chambertin 2013, dans ce style « Harmand » qui fait son succès, à base de fraîcheur minérale et d'élégance, de concentration et de précision, de tanins sérieux mais soyeux. Un beau boisé...
Si le nez mêle dans un premier temps des arômes de griotte à de subtiles notes grillées et fumées, il dévoile au fil de la dégustation de savoureux arômes de truffes. La bouche est veloutée en...
Avec un peu de patience, l'amateur découvrira en ce cru des parfums d'épices et de musc. Un grand vin de gastronomie à marier avec du gibier
Robe rouge rubis, le nez présente des notes defruits rouges, frais et confiturés ainsi qu'une pointe d'épices. La bouche est généreuse, avec des tanins présents mais soyeux et élégants
Un des sommets de la Bourgogne... Benoît Droin signe millésime après millésime de grands classiques de Chablis, puissants et précis à la fois, reflétant parfaitement la qualité de leurs terroirs...
Une note légèrement boisé en arrière-plan qui laisse place aux arômes de fruits rouges et noirs et à un arôme subtil de terre. Les saveurs riches, rondes et délicieuses se ressentent sur la finale...
Un nez généreusement boisé fait ressortir les arômes de vanille, dépices, damande et dabricot. Les saveurs sont riches, soyeuses et restent assez puissantes sur la finale plutôt minérale et...
Avec ses arômes de cerise et de framboise et construit sur le fruit croquant et des tanins soyeux, ce Bourgogne s'avère ample et généreux en bouche. Appréciez-le dès l'apéritif pour le plaisir...
Le Grand Cru Grenouilles est un chablis dexception. Il tient sa réputation notamment de son sous-sol très complexe qui donne une minéralité persistante malgré laspect chaleureux du terroir....
Ce domaine phare du mâconnais nous offre cette fois ci un magnifique Pinot Noir dune extrême finesse. Le nez évoque des arômes de fruits rouges et de cerise bien mûre. En bouche, le vin dévoile...
Robe dun beau rubis sombre. Le vin souvre au nez sur des arômes de fruits rouges associées à des notes empyreumatiques (boisé et fumé). En bouche il est gras et souple, cest un vin dune très...
Adepte de la biodynamie, Jean-Louis, accompagné de sa femme Andrée et de leurs deux fils produit des vins élégants et sensibles, taillés pour la garde. Un grand domaine incontournable de la Côte...
Vin très connu de la Côte de Beaune pour son côté ardant, ce Pommard Les Riottes trouve un équilibre entre finesse et élégance en bouche pour finir sur un côté très charnu. Cest une très belle...
Les Brouillards du Domaine Parigot fait preuve dun équilibre remarquable avec des tanins fins et une bouche tonique et pure. Avec ses arômes enivrants, son allonge et sa finesse, ce Volnay ravira...
Nez : des senteurs de fruits jaunes et de fruits exotiques soutenues par des tonalités grillées. Bouche : le vin est ample, gras, avec une belle tension qui lui apporte de la longueur
Un vin fruité, plein de vie. C'est un Bourgogne classique, qui permet souvent de se familiariser avec les vins de la région. La couleur est jaune d'or à reflets verts. Les arômes rappellent le...
Nez : légèrement boisé en arrière-plan qui laisse place aux arômes de fruits rouges et noirs et à un arôme subtil de terre. Bouche : Les saveurs riches, rondes et délicieuses se ressentent sur la...
Le nez est solaire, chaud et vineux. Les notes qui le composent sont épicées et noires. Dans la continuité, la bouche a des arômes de fruits confiturés. Sur la longueur, cest une sensation de...
Nez d'agrumes avec des notes florales. Attaque avec finesse. Minéral et bien structuré, vivace. En bouche, le vin a une belle longueur et se termine en harmonie séduisante
