La matière en bouche se dessine avec souplesse, lélevage encadre le fruit sans le dominer et le fruit demeure aussi éclatant quau nez. La finale délicate conclut une partition maîtrisée. Un...
Un très grand vin qui ne laissera aucun amateur de Bourgogne indifférent. Extrêmement séducteur dans sa prime jeunesse mais doté dun très bel avenir, ce divin nectar peut reposer une dizaine...
Meadow : 89 Parker : 90-92
Une note légèrement boisé en arrière-plan qui laisse place aux arômes de fruits rouges et noirs et à un arôme subtil de terre. Les saveurs riches, rondes et délicieuses se ressentent sur la finale...
Un nez puissant de fruits rouges. Riche et charnu en bouche, ce vin nous offre une belle structure savoureuse tout en finesse
Du charme aussi en bouche avec du volume, de la rondeur, un bon fruité et une juste acidité en soutien
La présence abondante d'argile dans ce terroir confère à ce Premier Cru Montmains une richesse et une rondeur considérables, en faisant sans aucun doute le Premier Cru le plus opulent et profond
Avec un nez très aérien citronné et floral à la fois, notre Bouzeron 2023 offre en bouche des notes de fruits à chair blanche. Notre Bouzeron est un vin frais, désaltérant, dont les terroirs...
Un vin élégant. La robe est brillante, souvent teintée de vert. Le nez, caractéristique du Chablis, révèle des notes d'agrumes, de fougère ainsi que des nuances iodées. En bouche : vigueur et...
Avec une belle exposition sud-est et un relief marqué par de nombreuses failles, le Clos Rousseau est un excellent terroir. Le sol argileux est plus épais que sur Beauregard et recouvert de marnes...
Robe : Intense, rouge-rubis soutenu. Nez : Précis, petits fruits frais (cerise fraîche, noyau de cerise), évoluant sur des notes légèrement toastées. Nez très séduisant. Bouche : Tendre, friand,...
Le bouquet aromatique offre une grande concentration. Les fruits noirs tels que la prune, le cassis et la cerise noire sont soulignés par une touche dépices et une note dolive noire...
Un millésime d'anthologie: encore dans une phase embryonnaire, ce Clos de Tart 2018 constituera d'ici quelques décennies l'une des grandes légendes de ce XXIème siècle, tant il brille par...
Un Corton Charlemagne d'exception, qui vous fera entrer dans la sphère très confidentielle des quelques chanceux à pouvoir le déguster ! Il dévoile des arômes fruités et floraux qui vous...
Olivier Merlin est lun des vignerons les plus talentueux du maconnais. On a adoré ce joli Pouilly-Fuissé aux parfums de pêche blanche et de poire William. La bouche est typique de lappellation,...
Élaborée à partir de fleurs de sureau sauvages cueillies en Europe à la main dès leur éclosion à la fin du printemps, St Germain est une création du distillateur américain Robert Cooper
Bouquet complexe aux légères notes toastées associées à d'élégantes touches florales sur un fond de fruits blancs et jaunes. Riche et soyeux, son volume en bouche est parfaitement équilibré par...
Profondeur de la couleur, subtilité, rondeur et longueur en bouche font de notre Crème de Framboise un produit unique. Les fruits, des variétés Lloyd George et Héritage, sont rigoureusement...
La robe dévoile une éclatante couleur dorée, parée de reflets verts. Le nez mêle des fragrances florales, fruitées (raisin mûr) mais également damande. Séduisante, la bouche est fraiche et...
De la fraîcheur, une belle tension, sans complexe ce Saint-Véran propose un rapport qualité/prix des plus engageants. Sa grande pureté aromatique et son équilibre pertinent entre matière et...
En bouche, des notes de fruits rouges (fraise, framboise), de cuir, de terre fraîche avec un boisé bien fondu apportant des notes de vanille et de clou de girofle. Un vin soyeux, élégant et complexe
Un nez expressif où on retrouve un registre épicé et fruité avec des notes de clou de girofle, de poivre et de cerise. Le vin s'exprime avec densité et puissance en bouche avec une longueur...
Un Rully blanc à la fois généreux et tendu avec une jolie fraîcheur sur les arômes de poire et de pêche blanche. Lélevage , très peu marqué en bouche, apporte une bonne persistance et de la complexit
Une bouche équilibré dotée d'une belle ampleur, finale ciselée
Au nez, nous sommes séduits par les petits fruits rouges sauvages et mûrs qui se mêlent aux fines notes d'épices. La bouche est gourmande, fruitée et éclatante avec une belle amplitude aromatique....
Le Santenay 1er Cru Beauregard 2022 Justin Girardin se distingue par une robe rouge rubis intense, offrant au nez des arômes de fruits rouges mûrs, de cerise, de cassis et de notes épicées. En...
Un vin très agréable. Un rouge net, brillant. Les arômes sont étonnants de fruité et d'intensité. En bouche, il est tendresse, souplesse, fluidité, rondeur. La finale en bouche est très parfumée et...
Superbe Chambolle-Musigny ! Ces vignes jouxtent l'immense Musigny. Largile rouge, nuance rare dans la Côte de Nuits, offre à ce vin une âme délicate et caressante. Né de lassemblage de plusieurs...
Un vin limpide et brillant, aux arômes de fleurs blanches, agrumes et fruits jaune, offrant en bouche rondeur et suavité. Typique de son appellation, ce Mâcon-Villages offre un bel équilibre et...
Equilibre, ampleur et fluidité signent notre Crème de Cassis. Les fruits, de la variété la plus noble, le Noir de Bourgogne, sont récoltés à pleine maturité sur les coteaux de la Bourgogne des...
Sa robe est presque caramel, son nez délicat d'abricot bien mûr est gourmand avec une pointe d'épice. La bouche est parfaitement équilibrée et sur le fruit. L'Abricot du Roulot est fabriqué à...
Un Grand Cru digne de son rang, véritable pépite du domaine et issu de vignes plus que centenaires. Un potentiel immense que les années dévoileront. " Les vignes de 105 ans donnent un vin de...
Le Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes Rouge 2021 du Domaine Dugat Py se distingue par sa robe rubis intense et ses arômes complexes de fruits rouges mûrs, de sous-bois et d'épices douces. En...
L'attaque est douce et ronde et se poursuit par une bouche à la texture très pure, très fraîche. La sucrosité est discrète. La finale est subtilement florale avec des notes de fruits acidulés. Très...
Un puligny-pontrachet précis et lumineux, mêlant pureté du fruit, tension minérale et complexité subtile
La couleur de ce nuits-saint-georges de Dominique Laurent arbore un rubis profond, le nez révèle des notes de fruits rouges, de menthe, de boisé avec une belle complexité aromatique. En bouche le...
Une bulle originale particulièrement festive ! Bien plus quun simple crémant, on trouve une aromatique bien ouverte dès le premier nez avec des notes de pomelos confits, de minéral crayeux et...
