« De suite, il nous fait pénétrer dans le sol de Barsac avec sa petite note de fer. Dune grande pureté aromatique avec son parfum éclatant, il sent le citron confit. La bouche est allée puiser...
Avec une belle robe, ce millésime 2014 dégage un nez des plus aromatiques. En bouche, le vin est riche et opulent avec beaucoup de fruit et une belle allonge. Un Saint-Emilion Grand Cru à...
Riche, profond, il développe de subtils arômes de cassis et de vanille. Un vin superbe qui rivalise avec nombre de crus classés. Apogée : 2025
"Un vin plaisant par son bouquet fruité et léger, qui associe la fraise un peu confiturée, la note fraîche, légèrement végétale, du cabernet et un boisé fondu. Le palais, à l'unisson apparaît rond,...
Le Château Dalem est réputé pour ses vins de style moderne, denses et riches, au fruit toujours élégant et charmeur
"Le nez vraiment original et joliment parfumé de fraise mure, de myrtille et de violette apporte de la complexité au vin qui se déploie dans un jus bien dessiné et dune douceur sans faille." Note...
Mouton Rothschild 2018, par son velouté et sa concentration aromatique unique, s'inscrit parmi les plus beaux succès de la propriété. Les tanins, abondants, crémeux et enrobés se mêlent aux parfums...
Très grand millésime pour la propriété, Château Dalem 2018 présente toutes les qualités dun Fronsac dexception. Le cru affiche une belle complexité aromatique, un fruit mûr, des tanins pleins de...
Ce millésime 2013 est d'une puissance inégalable, offrant une belle densité, notamment dues à des tanins serrés. Doté d'un fort potentiel, il s'assouplira avec l'élevage
Son bouquet est très expressif, sur des notes fruitées de cassis et de mûre et d'une agréable touche végétale. La bouche est ronde, épicée, très aromatique et suave. Ses tanins élégants sachèvent...
En bouche, on découvre une chair ronde soutenue par un boisé fondu et une structure souple et accorte qui devraient permettre à ce vin d'évoluer favorablement sans avoir à attendre trop longtemps....
D'une belle intensité aromatique, l'ensemble est fondant et souple. On termine sur une finale toastée. Une jolie structure ronde
La propriété n'a pas lésiné sur les techniques pour parvenir à un résultat très satisfaisant. Des arômes d'ananas et de pamplemousse dans un vin équilibré. Un beau nez mûr, sur le fruit confituré...
Très beau nez précis sur les fruits frais, lanis, la menthe blanche. La bouche nest pas imposante mais ciselée sous tension avec une finale très rafraîchissante. Un sauternes moderne, dynamique...
Une robe très foncée couleur encre, caractéristique du cru. Classe, profondeur, densité, mais aussi noblesse des tanins et fruit somptueux sont ses grandes qualités, sans oublier un potentiel de...
Lattaque est veloutée, accompagnée de tanins soyeux et fermes qui enrobent une texture satinée avec une touche de minéralité. La finale est dune très grande longueur et conjugue harmonieusement...
"Au nez, les fruits rouges dominent, accompagnés d'épices douces et d'une note de truffe caractéristique des margaux. Tout aussi fruité, le palais se montre frais et équilibré, appuyé par un boisé...
Ce millésime présente un équilibre remarquable dès ses premières années qui suivent la mise en bouteille. Le nez est très aromatique avec une expression fruitée très pure. En bouche la texture...
