Les notes fruitées, cerises, mûres, myrtilles englobent voluptueusement cette structure fraîche que l'on retrouve en bouche sur une attaque crémeuse, glissant sur la palais délicatement pour...
"Dès l'attaque, il s'impose par son volume, par son gras, par la densité de ses tanins fermes, enrobés par un doux boisé aux saveurs de chocolat, de moka et de réglisse. Le fruit arrive à percer,...
En bouche ce vin possède un bon équilibre, vineux, avec un caractère animal, des tannins mûrs, serrés et assez denses. En 2013, le château entame sa conversion en biodynamie
e Château le Puy réalise un Barthélémy 2019 de haute volée ! Avec sa robe de pourpre profond, son nez subtil se développe comme une déclinaison d'arômes de panier de raisins bien mûrs. D'une grande...
"Un vin avec beaucoup de caractère, des notes de prune, de baies noires très mûres, de violette et de cacao, plein et puissant, impeccablement tendu sur la rondeur de ses chairs, dune maturité...
2013 faillit bien réitérer l'exceptionnel 2001 mais allie la précision, la générosité des parfums à la puissance aromatique et la gourmandise propre à ce millésime 2013 en Sauternes. La finale est...
En bouche, l'attaque est fine et se prolonge sur des tanins soyeux et élégants. Ce Château Haut-Batailley 2013 possède un parfait équilibre alliant fraîcheur et velouté qui confirme bien le style...
Beaucoup de densité et de concentration en bouche. Le merlot apporte lui beaucoup de fraicheur. Belle maturité et une jolie tension.
« L'un des meilleurs rouge produit par Olivier depuis 20 ans. Il réunit la richesse de l'année, un équilibre fin apporté par la fraîcheur du fruit et la profondeur des Cabernets sur graves....
Riche, équilibré et élégant, un vin marqué par le cabernet bénéficient dune très bonne longueur en bouche et dun nez harmonieux
Avec son nez de fruits noirs mûrs, sa bouche riche, opulente et corsée, ce vin de caractère constitue une élégante initiation au grand vin de ce premier cru classé de Pauillac
Un vin d'une grande pureté aromatique préférant la complexité à la puissance. Une pureté de diamant, associant puissance et fraîcheur, dans une interminable jeunesse
" Toujours très exubérant, avec des notes réglissées originales, ce cru offre une fois de plus un profil aromatique très à part. La structure ne force pas, privilégiant la sucrosité des tanins, le...
Le vin est opulent, riche. La bouche est fruité, fine et élégante. On trouve une bonne puissance aromatique conférée en partie par la maturité optimale des Petits Verdots
Majoritairement constitué de merlot, La Dame de Montrose offre une autre vision du terroir de Saint-Estèphe. Tout en souplesse et dominé par des notes de fruits rouges, La Dame de Montrose est une...
Elégant, mur et charnu. Un vin racé et prometteur
Talbot 2009 affiche un gras et une densite que l'on n'avait pas vus ici depuis longtemps. Le vin est très suave, fondu, mais aussi doté de tanins amples et mûrs. Un vrai Talbot gourmand. Il ira...
Des aromes de fruits rouges, de cerise cuite, avec une belle réserve et des tanins de qualité. Un vin d'une bonne densité, bien structuré, sans agressivité, avec de l'élégance et une belle...
Soyeux, fin et racé. La texture délicate se fond dans une trame précise et longiligne. Rond et savoureux, le vin exhale des arômes de fruits mûrs, de cassis et de tabac. La part importante de...
Harmonieux et puissant, le nez découvre léclat du fruit arrivé à maturité parfaite. Longiligne et élancée, la fin de bouche sétire dans un sillage pur à la minéralité saline chatoyante. Un...
« Le Haut-Batailley 2014 a un bouquet très subtil, celui qui prend son temps dans le verre puis se déploie sur des notes de mûre, de petits fruits noirs, de boîte à crayons et de légers parfums de...
Marqué par léquilibre et la finesse de ses tannins, Langoa Barton 2018 développe des saveurs fruitées intenses mises en valeur par une très agréable fraîcheur. Précis et gourmand, la propriété le...
Ce Cantenac Brown 2019 annonce la naissance dun très grand millésime pour la propriété. Les premières dégustations mettent en évidence un cru de Margaux doté dune exceptionnelle classe. Ce Grand...
Complet, intense, doté dune superbe profondeur et dune remarquable gourmandise fruitée, tous les éléments sont en place pour faire de Château Pédesclaux 2017 un grand Pauillac prêt à traverser...
Une structure affirme´e, une e´tonnante souplesse, une parfaite harmonie et une longue persistance. Un vin très digeste et de plaisir, avec une trame très fine sur un poudré de dragée. Une...
La texture veloutée du vin harmonise sa structure tannique offrant un équilibre d'une grande finesse. La finale de ce Pauillac se prolonge sur des parfums acidulés d'une intense fraîcheur
Un caractère à la fois puissant et enveloppé, porté par de beaux arômes de fruits noirs, une pointe de violette et de poivre. Cest un vin complet qui se livre avec beaucoup de finesse et de...
Délicieusement crémeux et voluptueux autour d'une trame fruitée superbe avec en équilibre quelques notes de menthol et de réglisse. L'élégance est omniprésente et cela sur une belle longueur en bouche
Chateau du Tertre (même propriétaire que Giscours) donne avec régularité des vins solidement constitués et d'une belle noblesse de saveur. Le meilleur rapport qualité/prix de Margaux. « Le vin...
Un vin dont la classe se lit déjà dans la robe sombre mais étincelante, coupée dans un somptueux velours noir
Ce vin certifié en Agriculture biologique et en Biodynamie est obtenu par décantation dans des foudres et des barriques expérimentées pendant 24 mois. Il offre un style rond, avec des fruits rouges...
« Le Chauvin 2015, qui appartient désormais à Sylvie Cazes et sa famille, présente un bouquet droit et précis, sur la retenue mais délivrant un fruité rouge intense. La bouche est mi-corsée avec...
Nez fin et complexe sur des fruits rouges, frais et confiturés. Vin ample et gras en bouche, très équilibré, charnu, aux tanins présents et savoureux, épicé en finale, comme il le faut
