Cap Nord 2023 Rouge Laurent Combier - 75cl
Rhone - Crozes HermitageLa bouche gourmande et fraîche, étoffée, montre une belle vivacité, une expression délicieuse de fruit frais tendre, et pourtant vive avec une belle allonge
- Bio
Laurent Combier, un des meilleurs vignerons de Crozes Hermitage
C'est le grand père de Laurent Combier qui a créé le domaine familial à Crozes-Hermitage autour du Clos des Grives.
Ses parents ont innové en adoptant la viticulture biologique dans les années 1970, pari fou pour l'époque.
Laurent Combier réalise des syrahs d'une grande finesse avec une tout aussi grande régularité. Son Clos des Grives figure parmi les plus séduisantes et profondes syrahs du Rhône.
Millésime après millésime, il n'a eu de cesse de faire progresser ses vins en termes de finesse et de définition, au point qu'ils peuvent se comparer sans rougir à des cuvées issues de terroirs plus prestigieux.
Difficile de ne pas penser à ce domaine emblématique du Rhône nord lorsque l'on évoque Crozes-Hermitage. Le domaine Combier offre des vins avec toujours plus de finesse et d'élégance.
Cet incontournable domaine de la vallée du Rhône produit des vins en agriculture biologique sur les appellations de Crozes-Hermitage et Saint-Joseph.
La cuvée Laurent Combier est à boire jeune sur son côté croquant.
La Crozes-Hermitage est équilibrée et sur le fruit.
Le Clos des Grives-rouge, immense Crozes-Hermitage où la syrah est concentrée et puissante avec un beau potentiel de garde.
Le Saint-Joseph est plus minéral et épicé.
Optimisant les petits rendements pour se consacrer pleinement à la qualité, Laurent Combier, victime de son succès, voit ses vins faire parler d’eux et devenir rapidement difficiles à trouver.
Tous les vins sont désormais de haute volée, même les entrées de gamme du négoce baptisées Laurent Combier.
La bouche gourmande et fraîche, étoffée, montre une belle vivacité, une expression délicieuse de fruit frais tendre, et pourtant vive avec une belle allonge
Ce vin marque par sa profondeur, lampleur de sa matière et la finesse de sa structure. Généreux dans sa jeunesse, il prend la parfaite expression du vin de taffetas avec les années et les décennies
Sensation de fraîcheur accentuée par une rondeur, un gras et une richesse aromatique portant sur des notes florales. Grâce à un bel équilibre, cette sensation perdure agréablement dans une finale...
Une véritable pépite qui allie finesse, élégance et gourmandise. Une cuvée de plaisir à petit prix pour une qualité et un niveau qui laisse rêveur en Crozes Hermitage. Une robe rouge profond, un...
La cuvée "ambassadrice" du domaine Combier. Une intensité de fruit rare à Crozes-Hermitage, et toutes les caractéristiques d'une belle syrah : arômes exubérants, épices... sans oublier la violette...
Précision, gourmandise et minéralité sont au rendez-vous de la cuvée L. Le nez souvre sur des notes de fleurs blanches délicates avec une dimension printanière bienvenue. La bouche est marquée...
La fameuse cuvée L de Laurent Combier est appréciée pour sa buvabilité et son fruit pur et croquant. Une cuvée de plaisir à petit prix pour une qualité et un niveau qui laisse rêveur en Crozes...
Une plongée dans le souffle rhodanien qui ravira les amateurs de Marsanne. Le nez souvre sur des notes de fleurs blanches délicates avec une dimension printanière bienvenue. La bouche est marquée...
Laurent Combier est devenu LA référence en Crozes Hermitage. PIC, TROIGROS, DUCASSE les tables les plus étoilées plébiscitent ses vins. Le Clos des Grives est ainsi sa grande cuvée phare, une...
Ce vin est fidèle à l'appellation dans sa dimension et sa matière ; cette cuvée iconique nous séduit toujours. Il associe l'aromatique du terroir à un élevage élégant. La maturité est juste, avec...
Le domaine Combier signe avec panache une cuvée profonde et intense ! Labouche est intense et gourmande : panier de fruits noirs et bouquet de fleurs très fines. La matière est délicate, les...