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Jean-Paul Jamet et sa famille sont des icônes de la Côte-Rôtie.
Avec un travail méticuleux à la vigne et une vinification respectueuse, ils produisent des vins d'une précision et d'une élégance remarquables.
D'année en année, le domaine produit le vin le plus régulier de l'appellation. D'une méticulosité effrayante, Jean-Paul et Loïc Jamet sont intransigeants sur la qualité et chaque année, ils se penchent sur tous les détails, conscients que c'est la somme des détails qui fait un grand vin !
Le Côte-Rôtie est élevé avec 15 % de fûts neufs chaque année, les Côtes du Rhône et Vin de Pays sont intégralement mis en fût anciens. Enfin le vin est mis en bouteille sans filtration.
Il y a 4 produits.
La Côte-Rôtie 2021 du Domaine Jamet est un vin d'exception qui incarne tout ce qu'on aime dans les grands vins de la Vallée du Rhône. Un concentré d'élégance, de finesse et de puissance maîtrisée
Avec la cuvée « Fructus Voluptas », le Domaine Jamet met son savoir-faire au service d'une Côte-Rôtie au plaisir intense. Cette bouteille tire son caractère de vignes plantées sur un sol schisteux...
