Le Château Phélan Segur situé en Gironde, à St Estèphe précisément, est un grand cru classé AOC Saint Estèphe.
C'est au XVIIIeme siècle que Bernard Phelan, un irlandais, s'installa à Bordeaux. Ses relations l'ont mené à acquérir deux domaines dont sera issu le Château Phélan Segur.
Aujourd'hui c'est Xavier Gardinier qui dirige le domaine, avec ses 3 fils.
Cette référence de l'appellation Saint-Estèphe produit des cuvées mesurées, justes et très élégantes.
Le domaine viticole s'étend sur près de 90 hectares et est encépagé de 45 % de cabernet-sauvignon, 50 % de merlot, 4 % de cabernet-franc, et 1 % de petit verdot.
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« On adore le nez particulièrement complexe et racé, la bouche savoureuse, dense, avec des tanins remarquables et une grande vigueur en finale. Tonique, bien campé, du potentiel. Fera date dans...
