- Bio
Ribbe Rosse 2021 Blanc Culombu - 75cl
Corse - Corse- Bio
Description
Un aromatique déroutant de poire pochée, de cidre, daubépine et de poivre blanc interpellent, tout en laissant place à une grande fraîcheur et un bel éclat, la signature du granite.
Un brin pâtissier à louverture, le parcellaire de Vermentinu issue de la cuvée Ribbe Rosse se fait attendre avant de déployer sa matière riche et complexe !
Laération franche révèle un vin revigorant et texturé, équilibré entre fraicheur, rondeur et complexité aromatique.
Un beau travail délevage qui dévoile au fil des sens une cuvée de gastronomie à haute valeur ajoutée.
Patience et longueur de temps, vous ne serez pas déçus !!!
Fiche technique
- Couleur
- Blanc
- Appellation
- Corse
- Millésime
- 2021
- Désignation
- Ribbe Rosse
- Domaine
- Culombu
- Volume
- 75cl
- Région
- Corse
- Famille
- VINS
- Cépages
- 100% Vermentinu
- Bio
- 1
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