

Le nez dévoile un bouquet très pur, délicat et aérien, avec des nuances de fleurs délicates comme le chèvrefeuille et le jasmin, ainsi que des notes dagrumes murs et presque rôtis.
Il souvre ensuite sur des sensations iodées, de brise marine, associées aux notes chaudes et sucrées de viennoiseries sortant à peine du four.
Sur le palais, le vin est dense, finement zestée et vivifiant, avec une attaque fraîche et énergique.
La bouche dévoile un côté iodé et dagréable notes dagrumes, damande, de blé et de vanille de Madagascar.
La finale est légère et minérale mais surprend par une véritable accélération finale grâce à ses tanins racés et aux épices torréfiées.
Fiche technique
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