
Ce Haut-Médoc de La Demoiselle de Sociando-Mallet a une robe sombre, son nez est complexe, les parfums de fruit et de sous-bois commencent à prendre le pas sur les jolies notes de vanille, dues à l'élevage en chêne neuf.
On apprécie son élégance en bouche, les parfums de petits fruits rouges, la suavité de la texture et la grande persistance aromatique.
Les tanins sont d'une grande souplesse.
Fiche technique
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