Ce vin est dune intensité exubérante ! Il soffre avec une générosité déconcertante. La bouche est dune très grande finesse, son toucher est soyeux et délicat. La finale tendue souvre sur des...
Un superbe côte-de-bourg qui n'a décidément rien à envier à de nombreux crus classés : gourmand, très fin et doté d'un bon potentiel de garde
Majoritairement constitué de merlot, La Dame de Montrose offre une autre vision du terroir de Saint-Estèphe. Tout en souplesse et dominé par des notes de fruits rouges, La Dame de Montrose est une...
Le Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes Rouge 2021 du Domaine Dugat Py se distingue par sa robe rubis intense et ses arômes complexes de fruits rouges mûrs, de sous-bois et d'épices douces. En...
Ce vin certifié en Agriculture biologique et en Biodynamie est obtenu par décantation dans des foudres et des barriques expérimentées pendant 24 mois. Il offre un style rond, avec des fruits rouges...
De la fraîcheur, une belle tension, sans complexe ce Saint-Véran propose un rapport qualité/prix des plus engageants. Sa grande pureté aromatique et son équilibre pertinent entre matière et...
Un véritable joyau, un Corton d'une finesse et d'une complexité incroyable. Un Grand Cru de Bourgogne avec du caractère et du relief ! La bouche est racée avec une structure tannique généreuse,...
Les Racines parle de son terroir avec nuances et tout en finesse. Le tanin se combine dans ce fruit souple, fin, tout en préservant une belle longueur. Un beau modèle de gigondas à garder en cave
James Suckling : 91-92
Une véritable uvre d'art viticole ! En bouche, on retrouve des arômes de fruits noirs, d'épices orientales et de fumé. La finale est majestueuse avec des tanins bien présents et soyeux....
Un vin épuré, élégant et nuancé. Les arômes sont absolument séduisants. C'est un très joli vin. Des notes de cerise noire, de prune, de chocolat. Vous êtes ici devant un super rapport...
La cuvée l'Olivaie, généreuse et charpentée, est un vin incontournable du domaine Coursodon et de l'appellation Saint-Joseph. Un vin riche et élégant. Une pure gourmandise ! Nez joliment parfumé...
La Grange des Pères dévoile une expression aromatique intense et complexe de fruits rouges et noirs, d'épices et de notes de réglisse et de garrigue. Puissant et corsé, ce vin élégant, tout en...
Encore une découverte cette année, avec ce petit domaine familial de 4 hectares, essentiellement sur Côte Rôtie. Nez : Complexe et expressif sur les épices comme le poivre, notes de violette et de...
La version macérée « Aligoté Sous Châtelet » est très intéressante, avec une légère pointe oxydative, tout en subtilité, et une sensation tannique et nerveuse qui apporte beaucoup de relief au vin
Le Château Coucheroy, second vin du Château de Rochemorin, est un Pessac-Léognan incontournable. Son style très fruité, particulièrement expressif dans sa jeunesse, a fait sa notoriété. C'est un...
Cette cuvée est colorée, élégante, assez puissante, marquée par une dominante griotte, cassis, framboise, évoluant sur le sous-bois après quelques années. Le Savigny-les-Beaune est délicat et...
Un rouge très typique des Côtes-du-Rhône avec beaucoup de fruits rouges et d'épices de cuisine. La bouche est ample, chaleureuse et légèrement sèche, et ce malgré un millésime complexe. Bonne...
« De généreuses notes de fruits à noyau, de fleurs d'acacia et de zeste d'orange se dégagent du Saint Joseph La Source Blanc 2021, un blanc mi-corsé et vibrant qui témoigne du style plus frais,...
Ce domaine phare du mâconnais nous offre cette fois ci un magnifique Pinot Noir dune extrême finesse. Le nez évoque des arômes de fruits rouges et de cerise bien mûre. En bouche, le vin dévoile...
Ce Condrieu "Chaillées de lEnfer" 2021 impressionne par son intensité aromatique, son magistral équilibre en bouche entre richesse de texture, sapidité et énergie. Un profil charmeur, noble pour...
Les Brouillards du Domaine Parigot fait preuve dun équilibre remarquable avec des tanins fins et une bouche tonique et pure. Avec ses arômes enivrants, son allonge et sa finesse, ce Volnay ravira...
Les Rochins est un vin à l'équilibre rare, la plus belle parcelle de Côte Rôtie du domaine François et fils Soyeux, soutenu par une belle trame tannique fine
Très belle réussite pour le Domaine François et Fils qui nous surprend avec ce Côte-Rôtie 2021 intense, aux arômes de fruits noirs et de violette. Les tanins sont fins et dune grande finesse, et...
Aspect visuel : Couleur or fin, limpide et cristallin. Aspect olfactif : Nez complexe, abricot, miel. Aspect gustatif : Attaque franche et droite, suivie dune explosion aromatique très...
Ce vin est fidèle à l'appellation dans sa dimension et sa matière ; cette cuvée iconique nous séduit toujours. Il associe l'aromatique du terroir à un élevage élégant. La maturité est juste, avec...
Matière, richesse lintensité se conjuguent à lunisson sans jamais céder à la lourdeur. Le domaine de Malijay nous fait entrevoir le grand potentiel de cette appellation divine
Un vin fruité, plein de vie. C'est un Bourgogne classique, qui permet souvent de se familiariser avec les vins de la région. La couleur est jaune d'or à reflets verts. Les arômes rappellent le...
Haut Bailly II est toujours très plaisant. Ses arômes de fruits mûrs sont croquants, la bouche élégante. Un grand plaisir à la dégustation
Altru Biancu, se traduit par "l'autre blanc" et nous livre l'expression du Biancu Gentile, cépage autochtone oublié. Dans sa robe brillante jaune clair, le vin est très expressif, sur des senteurs...
Attaque souple, belle structure tannique veloutée, la finale est longue et très élégante
Un brin pâtissier à louverture, le parcellaire de Vermentinu issue de la cuvée Ribbe Rosse se fait attendre avant de déployer sa matière riche et complexe ! Laération franche révèle un vin...
Un vin de plaisir, équilibré et riche à partager en toutes occasions. Ce vin blanc explosif et plein de surprises, révéle lexpression du Sauvignon dans un parfait équilibre
