Le vignoble, de 45 ans de moyenne d'âge, est situé sur le plateau de Marbuzet. Trente-deux hectares, plantés majoritairement en cabernets sauvignon et franc (qui jouxtent Montrose), avec un tiers de merlot (adjacents à Cos d'Estournel) et 5 % de petit verdot, sur un terroir de graves garonnaises et d'argiles.
En aout 2018, Didier Cuvelier a laissé les rênes à sa cousine Sara Cuvelier-Lecompte.
La propriété a choisi la culture raisonnée, pas de désherbant, pas d'insecticides. Plusieurs parcelles sont en essai de biodynamie tout comme à Léoville Poyferré. Ce sont d'ailleurs les mêmes équipes qui officient, à commencer par l'oenologue maison Isabelle Davin.
Très prisé par une clientèle fidèle, Le Crock a aussi remporté la Coupe des crus bourgeois avec les millésimes 2010 et 2012.
À la fois riches et puissants, les vins de Saint-Estèphe du Château Le Crock sont dotés dune belle complexité aromatique
À la fois riches et puissants, les vins de Saint-Estèphe du Château Le Crock sont dotés dune belle complexité aromatique
Un nez intense, fin, fruité, pur, mur, beau et crémeux. Une bouche juteuse dès l'attaque, dense et moelleux à la fois en milieu de bouche
En bouche, on découvre une chair ronde soutenue par un boisé fondu et une structure souple et accorte qui devraient permettre à ce vin d'évoluer favorablement sans avoir à attendre trop longtemps....
Un magnifique magnum à offrir ou s'offir. Riche et puissant, doté dune belle complexité aromatique, ce vin est élaboré par les soins de lnologue féminine de Léoville Poyferré. Cest un vin aux...
