Un nez délicat et une bouche intensément fruitée (cerise griotte). La texture est veloutée, ample, avec des tanins d'une jolie légèret
Robe dun beau rouge profond. Nez racé mariant avec délicatesse petits fruits rouges et boisé fin. Très belle présence en bouche associant plénitude, finesse, caractère aérien. Superbe vin,...
La bouche est fruitée, équilibrée, joliment définie et offre de la précision, de la jutosité, une jolie minéralité ainsi quune belle pureté aromatique, un joli fruit croquant/juteux et une trame...
Vin très connu de la Côte de Beaune pour son côté ardant, ce Pommard "Les Riottes" trouve un équilibre entre finesse et élégance en bouche pour finir sur un côté très charnu
Ce Savigny-les-Beaune 1er Cru Les Vergelesses en est la représentation la plus pure. Les tanins sont fins, bien fondus mais toutefois solides, et sa palette aromatique riche et accentuée, laissant...
La famille Harmand geoffroy n'est peut-être pas la plus médiatique de Gevrey-Chambertin, mais elle est sans conteste l'une des valeurs sûres de la commune. La bouche est ample et les tanins...
Le vin est raffiné et gourmand, les tanins sont fins, très beau volume en bouche, belle structure, la finale est longue et explosive. Splendide ! Vin issu de raisins certifiés agriculture...
La robe est rubis profond. Le nez est intense et complexe : des arômes de fruits rouges se mêlent à des notes grillées et de torréfaction. La bouche est ample et généreuse, la matière est ferme...
Un Givry remarquable de précision. Clos Jus offre une haute expression de fruits mûrs, plus extrait encore, poivré, épicé. La bouche se montre puissante, la chair du vin est imbriquée dans son...
La bouche est concentrée, faite de tannins très mûrs, savoureuse et très réglissée, ample, sans lourdeur avec une belle finale plutôt fraîche. Sans doute le Volnay le plus puissant du domaine....
Le Clos des Epeneaux se prête donc naturellement à la production d'un vin dense et profond, structuré tout en ayant beaucoup de finesse et de garde: 10 à 15 ans d'âge, voire plus dans les très...
Le nez est frais avec ses arômes de mûre, de fruits rouges et dépices. Fraicheur et vivacité en bouche avec une touche de rusticité sur la finale équilibrée et persistante
Le vin est concentré, velouté, soyeux et parfaitement équilibré. La structure tannique parfaitement mûre montre que cette cuvée possède un potentiel de vieillissement évident
Il mêle la grâce à la vigueur; il associe la force à la finesse et toutes ces qualités contraires, conciliées entre elles et lui, lui composent ladmirable synthèse dune générosité unique et dune...
Les saveurs sont intenses et très riches en bouche. La finale est légèrement rustique, franche et persistante avec une pointe daustérité. En un mot, excellent. Toute lexcellence d'un Mercurey...
Un Mazis Chambertin 2013, dans ce style « Harmand » qui fait son succès, à base de fraîcheur minérale et d'élégance, de concentration et de précision, de tanins sérieux mais soyeux. Un beau boisé...
Le nez est solaire, chaud et vineux. Les notes qui le composent sont épicées et noires. Dans la continuité, la bouche a des arômes de fruits confiturés. Sur la longueur, cest une sensation de...
Nez : légèrement boisé en arrière-plan qui laisse place aux arômes de fruits rouges et noirs et à un arôme subtil de terre. Bouche : Les saveurs riches, rondes et délicieuses se ressentent sur la...
Les Brouillards du Domaine Parigot fait preuve dun équilibre remarquable avec des tanins fins et une bouche tonique et pure. Avec ses arômes enivrants, son allonge et sa finesse, ce Volnay ravira...
Vin très connu de la Côte de Beaune pour son côté ardant, ce Pommard Les Riottes trouve un équilibre entre finesse et élégance en bouche pour finir sur un côté très charnu. Cest une très belle...
Adepte de la biodynamie, Jean-Louis, accompagné de sa femme Andrée et de leurs deux fils produit des vins élégants et sensibles, taillés pour la garde. Un grand domaine incontournable de la Côte...
Ce domaine phare du mâconnais nous offre cette fois ci un magnifique Pinot Noir dune extrême finesse. Le nez évoque des arômes de fruits rouges et de cerise bien mûre. En bouche, le vin dévoile...
Avec ses arômes de cerise et de framboise et construit sur le fruit croquant et des tanins soyeux, ce Bourgogne s'avère ample et généreux en bouche. Appréciez-le dès l'apéritif pour le plaisir...
Le nez de ce vin explose darômes de fruits rouges et noirs frais. La bouche est ample et concentrée, soutenue par des tanins souples et une minéralité rafraîchissante
Avec un peu de patience, l'amateur découvrira en ce cru des parfums d'épices et de musc. Un grand vin de gastronomie à marier avec du gibier
Si le nez mêle dans un premier temps des arômes de griotte à de subtiles notes grillées et fumées, il dévoile au fil de la dégustation de savoureux arômes de truffes. La bouche est veloutée en...
Une note légèrement boisé en arrière-plan qui laisse place aux arômes de fruits rouges et noirs et à un arôme subtil de terre. Les saveurs riches, rondes et délicieuses se ressentent sur la finale...
Ce premier Cru Les Groseilles est un vin à la texture fine et à l'intensité aromatique très plaisante ! A déguster jusqu'en 2030
Pureté et fraîcheur définissent un bouquet au fruité juteux appétent. Ce Premier Cru "En Caillerets" correspond à une parcelle de pinot noir de marnes calcaires bien drainées. La vigne est...
Le bouquet sexprime dans un fruité noir bien mûr aux intense accents de cassis enveloppés de notes épicées, boisées et de cuir vieux. Chaleureuse et structurée, la bouche tapisse le palais dune...
Sa robe éclatante a sauté aux yeux du jury et son nez précis, frais, classique, de framboise et d'épices douces, l'a séduit tout autant. De belles promesses tenues dans un palais tendre, aimable,...
Une grande pureté, beaucoup de finesse et délégance. Les vins de Dominique Laurent savent rester « simples ». Ils sont mondialement reconnus et adoubés par la critique
Robe dun beau rubis sombre. Le vin souvre au nez sur des arômes de fruits rouges associées à des notes empyreumatiques (boisé et fumé). En bouche il est gras et souple, cest un vin dune très...
