
La robe est profonde, de couleur grenat aux reflets violine. Au nez, les arômes de fruits noirs compotés se combinent avec des notes fumées et réglissées, typiques du secteur des Chassis. En bouche, le sérieux sallie à la gourmandise : lattaque révèle fraîcheur et vivacité. La matière est dense, charnue, presque soyeuse. Léquilibre est réel. Un vin complexe, riche et fidèle au terroir dorigine du Domaine des Grands Chemins. 100% , la structure même de ce vin, ainsi que sa persistance aromatique lui confèrent un vrai potentiel de garde. WINE ADVOCATE : 90-92
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