
Au nez, vous serez surpris par ses notes d'ananas et de fruits de la passion, appuyées d'une pointe d'agrumes.
La bouche se révélera fraîche et très aromatique, avec de beaux arômes grillés et briochés.
Compagnon idéal de vos volailles à la crème et de jolis poissons tels qu'une aile de raie aux câpres ou un filet de Saint-Pierre à l'oseille.
Il peut tout aussi bien se déguster seul à l'apéritif.
Fiche technique
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