
Nez de fruits noirs (cassis et mûre) avec une touche de grillé.
La bouche est très fraîche et aromatique.
Très agréable sur les viandes rouges et les volailles, il fera sensation sur une matelote.
Servir légèrement frais à 16°C.
A consommer de préférence dans les 2 ans.
Fiche technique
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