YOLE Chateau Citran Magnum en caisse bois 2016 Rouge - 150cl
Bordeaux - Haut MédocDescription
Cette caisse bois contient un magnum de Chateau Citran 2016, véritable format festif !
Température de service: 16-18°
A consommer : 2020-2028
Vin à la robe rubis de belle intensité sur des reflets violets et un dégradé qui reste encore sur des nuances pourpres, annonçant un début dévolution.
En bouche, le vin confirme une belle intensité et joue également sur la finesse et lélégance. Lensemble est racé. Le vin a une attaque ronde et suave qui prend une connotation plus virile en milieu de bouche avec de la fraicheur et des tanins serrés et soyeux sur la fin. Une structure qui nous parle davenir. La finale est réglissée et poivrée.
Gastronomie : Carré dagneau rôti aux anchois, magret de canard en croute de sel, bavette à léchalote, côte de porc façon charcutière, veau Marengo, poulet basquaise, fromages à pâte molle fleurie affinés.
Fiche technique
- Couleur
- Rouge
- Appellation
- Haut Médoc
- Millésime
- 2016
- Désignation
- YOLE Chateau Citran Magnum en caisse bois
- Volume
- 150cl
- Région
- Bordeaux
- Famille
- COFFRET
- Degré
- 12
- RVF
- bac
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