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Pol Roger

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La Famille Roger est installée à Aÿ, village renommé pour ses vignobles, au pied de la montagne de Reims, lorsque Pol Roger, alors agé de 18 ans, réalise, le 2 janvier 1849, sa première vente de vin. La maison se développe rapidement et s'installe à Epernay en 1851.
Dès 1855, Pol Roger commence a privilégier la production de champagne brut, sachant que c'était le type de champagne préféré des anglais.