Le rhum JM est un rhum agricole produit sur la commune de Macouba, dans le Nord Est de l\'île de la Martinique.
Soigneusement sélectionnées, les cannes à sucre cultivées sur les plateaux de l’Habitation Bellevue sont exclusivement destinées à la production du Rhum JM.
Chaque année, les barriques sont ouillées avec des rhums du même millésime. C\'est au cours de cette étape (en respectant scrupuleusement chaque millésime) que le rhum JM Vieux acquiert ses lettres de noblesse.
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Six longues années de vieillissement en fût de bourbon sont nécessaires pour donner à ce très vieux rhum ses lettres de noblesse « X.O ». Reconnu mondialement pour son style épicé caractéristique...