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CHATEAU DE ROMASSAN DOMAINE D OTT

La vigne a besoin de temps. Les hommes du vin lui consacrent souvent toute leur vie. Ainsi firent Marcel Ott, ses enfants et les enfants de ses enfants ! Une date : 1896. Ingénieur agronome, cet Alsacien à l'esprit de pionnier entreprend de créer un grand domaine viticole. Premiers essais : la région de Cavalaire. Mais c'est au Château de Selle à partir de 1912, au Clos Mireille et plus tard à Château Romassan, également dans le Var, que se joue la grande aventure familiale. Longues années de patience et d'efforts ! Entièrement remodelé dans ses sols et replanté en l'espace de 30 années, le Château Romassan est une très ancienne propriété à l'image des autres domaines Ott, sa bâtisse date du XVIIIe siècle (caves superbement voûtées) et confère d'ailleurs une certaine grandeur au paysage environnant.

Chateau De Romassan Domaine D Ott : nos 1 produits

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