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Château Chauvin

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Transfuge de l'ancienne métairie de Cheval Blanc, le château Chauvin a été acquis par Sylvie Cazes au mois de mai 2014.

Proche de Pomerol, le vignoble regroupe une petite quinzaine d'hectares d'un seul tenant, face au village de Saint-Emilion.
L'encépagement est dominé par le merlot (75% de l'assemblage) qui s’exprime admirablement sur ce vignoble.
C'est sans aucun doute une valeur montante à surveiller de près.

Château Chauvin 2014 Rouge - 75cl

Bordeaux - St Emilion

Une jolie couleur genat, de beaux arômes des cassis, de cerises. Une bonne acidité, et tannins modérés. Le vin est tendre et séduisant, offrant un nez fruité et une belle matière en bouche. A...

42,00 €
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Château Chauvin 2015 Rouge - 75cl

Bordeaux - St Emilion

« Le Chauvin 2015, qui appartient désormais à Sylvie Cazes et sa famille, présente un bouquet droit et précis, sur la retenue mais délivrant un fruité rouge intense. La bouche est mi-corsée avec...

45,00 €
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