"Un vin très agréable. Un rouge net, brillant. Les arômes sont étonnants de fruité et d'intensité. En bouche, il est tendresse, souplesse, fluidité, rondeur.
La finale en bouche est très parfumée et continue d'évoquer la confiture de mûres.
Lorsque le vin est peu âgé, c'est de la mûre sauvage qui domine le nez, mais rapidement, vers 3 à 5 ans apparaît un fumet particulier de truffe et de sous-bois évoluant vers des notes presque giboyeuses".
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