
Avec la cuvée Romana, ce Pomerol renoue avec des traditions remontant à la Rome antique : la vinification et lélevage en amphores en terre cuite de Toscane symbolisent un retour à la t erre et aux traditions.
Couleur rouge grenat, le nez est élégant, pur, minéral, aux arômes de fruits noirs.
En bouche, un très grand soyeux des tanins, une pureté cristalline du fruit et une délicatesse des arômes donnant un vin vibrant et profond jusqu à la finale soutenue.
Accords mets/vins: Rôti dagneau, poulet, plats épicés et fromages
Fiche technique
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