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Chateau Simone 2018

Rosé 75 cl -

Palette

Chateau Simone 2018
Frais de portFrais de port
  • MillĂ©sime : 2018
  • RĂ©gion : Provence
  • DĂ©lai de disponibilitĂ© : En stock
39,00 €
vendu à l'unité
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Jean-René et Anne-Capucine
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Découvrez le Chateau Simone 2018, ce vin ros㩠saura vous faire apprécier les vins de la région Provence et tout particulièrement les vins de l'appellation Palette.

Véritable rosé de gastronomie, il présente une robe rubis clair aux reflets légèrement ambrés.
Le nez est fruité et délicat.
La bouche est nerveuse, splendide...

Un rosé lumineux et floral.
Délié, complexe, aérien, il est très jeune et reste encore sur la réserve.
Avec la garde il se révèlera grand. Dix cépages anciens accompagent le grenache, le mourvèdre et le cinsault dans cette icône provençale élevée en foudre, dont un tiers provient de la saignée.
Le relief caillouteux signe une structure proche de celle d'un rouge. Le respect qu'il témoigne à son terroir d'éboulis calcaires se révélera avec le temps.

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