Les Clos Domaine Long-Depaquit 2016 Blanc Albert Bichot
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Les Clos Domaine Long-Depaquit 2016 Blanc Albert Bichot - 37.5cl

Bourgogne - Chablis

Description

Beaucoup d’ampleur, de richesse et de gras. La bouche est puissante, soutenue par une trame acidulée qui l’empêche d’être trop présente.

La puissance des Clos, sans excès rappelons-le, lui permet une gamme d’accords large et variée.
Classiquement, il peut accompagner les produits de la mer ou encore les belles viandes blanches.
Son caractère fera mouche également sur une cuisine légèrement relevée, faisant la part belle aux épices.

Servir entre 11 et 13°C.
Ce Grand Cru peut être conservé une quinzaine d’années.

Meadow : 92
J. Suckling : 94

Fiche technique

Couleur
Blanc
Appellation
Chablis
Millésime
2016
Désignation
Les Clos Domaine Long-Depaquit
Domaine
Albert Bichot
Volume
37.5cl
Région
Bourgogne
Famille
VINS
Cépages
100% Chardonnay
Classement
Grand Cru
29,17 €
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