
Médaillée et très récompensée, cette cuvée la particularité dêtre toujours élaborée avec la même parcelle de Syrah.
Une robe d'un beau rouge cerise avec des reflets brillants. Le nez est sur des arômes de fruits et d'olive noire.
La bouche est ample, voluptueuse. Elle révèle une expression satinée, souple, assez suave par sa chair de cerise mûre.
On aime l'ampleur, un vrai coup de coeur !
A déguster accompagnét dagneau, de gibier, de viandes rouges et de fromages.
Fiche technique
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