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Whisky Captain Burn Craigellachie 2008

70 cl -

Speyside

Whisky Captain Burn Craigellachie 2008
Frais de portFrais de port
  • Millésime : 2008
  • Région : Ecosse
  • Degré : 40°
  • Délai de disponibilité : En stock
52,00 €
vendu à l'unité
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Craigellachie a été fondée en 1888 par Peter J. Mackie, surnommé Restless Peter, inventeur du célèbre blend White Horse. Mackie a également créé Lagavulin à Islay. Le choix de l’emplacement pour la distillerie fut en partie décidé pour la qualité de l’eau, mais auss pour la proximité du chemin de fer. En 1924, la société dirigée par Peter (Mackie & Co) fut englobée par D.C.L. qui allait devenir plus tard UDV après la fusion avec Guiness.

Un nez très agréable avec ses notes d'une rare complexité, mêlant tour à tour les fruits mûrs d'une belle douceur et des notes légèrement amères pour revenir à la fraîcheur fruitée. Un nez très expressif.

En bouche, une grande douceur et une certaine complexité. Un arrière-gout de chocolat. Un léger boisé se mêle aux relents fruités (fruits jaunes, pêche, banane) et aux relents de malt. Une bouche d'une rare élégance à défaut d'être très complexe.

La finale est longue et chaude, avec de légères impressions boisées.

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