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Les Pierres Rouges 2010

- Leon Boesch

Blanc 75 cl -

Sylvaner

Les Pierres Rouges 2010
Frais de portFrais de port
  • Millésime : 2010
  • Région : Alsace

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Autres millésimes disponibles pour Les Pierres Rouges

Découvrez le Les Pierres Rouges Leon Boesch 2010, ce vin blanc saura vous faire apprécier les vins de la région Alsace et tout particulièrement les vins de l'appellation Sylvaner.

Les vignerons, Gérard, le père, et Matthieu Boesch, le fils, ont converti leurs 14 hectares en agriculture biodynamique. En 2007, ils ont entrepris de regrouper l’exploitation sur un seul site en ajoutant une cave souterraine, un chai et une maison d’habitation. En juillet 2011, ils ouvrent officiellement leur nouveau site à Westhalten.

Tout aussi attentif à ses entrées de gamme qu'à ses crus prestigieux, le Domaine L. Boesch livre en 2012 un Sylvaner frais, fruité, d'une grande légèreté, qui s'ouvre dans un registre de sous-bois, pour évoluer vers des notes grillées et citronnées. La bouche joue sur sa fraîcheur apportée par une fine acidité qui finit sur l’amande fraîche. Une entrée en matière des plus prometteuses !

Un vin de soif mais qui s'apprécie sur des poissons, de la charcuterie, une fondue au fromage, une raclette, une quiche...

Note du Domaine : Bettane & Desseauve : 2BD (Production sérieuse et recommandable)
RVF : 1*Etoile (Producteur de vins de haute qualité)
Gault Millau : Excellent

    Type de vin :
  • sec et frais
    Mets conseillés :
  • Fruits de mer
  • Plats exotiques
  • Poissons pochés

Les Pierres Rouges : Autres millésimes

Vins de l'appellation : Sylvaner

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Les Pierres Rouges
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