CLOS DE VOUGEOT FAIVELEY

Depuis 1825, la famille Faiveley a toujours travaillé la vigne avec le plus grand respect de ses terroirs de Côte de Nuits, de Côte de Beaune, de Côte Chalonnaise. Sa volonté est d’offrir le meilleur des vins, nourris par la terre de Bourgogne. Ils sont l’expression de cette haute qualité et de cette diversité unique.
Faiveley exploite plus de 10 hectares de Grands Crus et près de 25 hectares de Premiers Crus.
Pour créer de grands bourgognes, Erwan Faiveley associe les principes de l’œnologie moderne à un élevage des plus classiques, en fûts de chêne français, dans les caves voûtées du XIXème siècle. Dès la réception de la vendange jusqu’à la mise en bouteilles, rien n’est laissé au hasard.