Blanc 75 cl Coteaux de l Ardeche
Le Grand Ardèche est élaboré selon des règles identiques à celles appliquées aux vins Grand Cru de Côte d’Or. Au moment des vendanges, seuls les raisins pleinement mûrs sont récoltés et pressés à l’aide de pressoirs pneumatiques, puis, les jus de raisins sont mis à fermenter dans des fûts de chêne de la tonnellerie Latour. Ce vin est puissant, souple, avec des notes persistantes de fruits exotiques et de vanille épicée.Type de vin :
- fruité, délicieusement désaltérantMets conseillés :
- Plats épicés
- Salades composées, plats d'été
- Fruits de mer
- Plats exotiques
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